市民在挑選大米。

????溫家寶總理在今年的政府工作報(bào)告中將糧食安全列為治國(guó)安邦的頭等大事，要把保障糧食安全作為首要目標(biāo)，毫不放松地抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。在湛江的糧食市場(chǎng)上，有很多國(guó)外的優(yōu)良大米，也有不少東北米、湖廣米。有求就有供，為何選他而非選已，老百姓是在用嘴投票。如何提高、提升我們自己糧食產(chǎn)品的品質(zhì)，使我們有強(qiáng)盛的競(jìng)爭(zhēng)力成為一個(gè)重要課題。

????湛江是我省的產(chǎn)糧大市，我們也為這個(gè)沾沾自喜，但是在產(chǎn)量背后，如何讓自產(chǎn)的糧食賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)？這里大有學(xué)問(wèn)，它涉及到稻谷的質(zhì)量，品牌的份量，營(yíng)銷(xiāo)的策略等等，我們說(shuō)有些人“吃米不知米價(jià)”，同樣，在湛江，糧者也有不少是種糧不管糧價(jià)的。今天，我們?cè)噲D“問(wèn)”一下“米價(jià)”。

????湛江是廣東省的產(chǎn)糧大市，雷州東西洋更有“廣東糧倉(cāng)”之稱(chēng)，但說(shuō)起市場(chǎng)上銷(xiāo)售的大米品牌，絕大多數(shù)的湛江市民會(huì)想起外國(guó)的泰國(guó)米、國(guó)內(nèi)的東北米，甚至是廣西的大米，本市的大米除了“三餐米”外，其它幾乎沒(méi)有叫得響的品牌，這對(duì)于貴為產(chǎn)糧大市的湛江來(lái)說(shuō)，不能不算是一種尷尬。湛江如何立足產(chǎn)糧大市的優(yōu)勢(shì)，走出一條優(yōu)質(zhì)、深加工的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路子，是急需解決的問(wèn)題。

????市場(chǎng)

????外地米爭(zhēng)奇斗艷 本地米缺乏競(jìng)爭(zhēng)力

????近日，記者走訪了赤坎霞山的不少超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)米行檔前購(gòu)買(mǎi)大米的顧客流絡(luò)繹不絕。記者觀察到，在這些超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，貨架上擺的大米多為外地大米，比如國(guó)內(nèi)的東北米、湖廣米，國(guó)外的泰國(guó)米，這些外地米一般擺在賣(mài)場(chǎng)最顯眼的位置，吸引消費(fèi)者的眼球。讓人感到奇怪的是，作為產(chǎn)糧大市的湛江，本地大米卻是廖廖無(wú)幾，身影難覓。而這些外地大米，幾乎都是家喻戶曉的品牌，受到了本地消費(fèi)者的青睞?！拔覀兂袖N(xiāo)售的幾乎都是外地大米，顧客買(mǎi)的也最多，本地米比較少，銷(xiāo)量也遠(yuǎn)不如外地大米?！背嗫材炒笮统忻仔械墓ぷ魅藛T告訴記者。

????在價(jià)格上，記者注意到也是外地大米獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，一般的外地大米價(jià)格已突破4元/公斤，好一點(diǎn)的更是達(dá)到7—8元/公斤，如果是進(jìn)口大米價(jià)格更要貴一些。相反，賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售的湛江本地大米，價(jià)格大多在中等偏下的水平，與外地大米有一定的差距。隨后，記者又采訪了現(xiàn)場(chǎng)一些購(gòu)買(mǎi)大米的市民，他們認(rèn)為，外地大米生長(zhǎng)時(shí)間比本地大米長(zhǎng)，口感味道方面有優(yōu)勢(shì)，即使價(jià)格上貴一些，他們更愿意選擇外地大米。一位從事多年大米銷(xiāo)售的黃先生說(shuō)：“在湛江市場(chǎng)，外地大米品種多，銷(xiāo)售也好，價(jià)格也不錯(cuò)，而湛江本地大米由于沒(méi)有響亮的品牌，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。”

????調(diào)查

????湛江不缺大米卻缺品牌

????據(jù)統(tǒng)計(jì)，2009年，我市水稻種植面積約為328萬(wàn)畝，總產(chǎn)量約為109萬(wàn)噸，2011年我市糧食計(jì)劃播種440萬(wàn)畝，種植面積和產(chǎn)量呈增長(zhǎng)之勢(shì)，湛江水稻產(chǎn)量一直穩(wěn)居全省前列。從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，湛江本地產(chǎn)的大米少的主要原因還是本地大米加工企業(yè)少，缺少品牌。

????“除了產(chǎn)量大，我們湛江也有不少優(yōu)質(zhì)大米，很適合深加工，來(lái)發(fā)展我市的大米品牌戰(zhàn)略，但由于本地加工企業(yè)少，更多的優(yōu)質(zhì)大米以較低的收購(gòu)價(jià)賣(mài)給外地的加工企業(yè)了。”市糧食局吳振富副調(diào)研員介紹道。他說(shuō)，每到夏糧和秋糧收購(gòu)季節(jié)，湛江鄰近省市的糧食企業(yè)紛紛來(lái)到湛江搶購(gòu)糧食，像廣西、海南和珠三角的都有過(guò)來(lái)。這些企業(yè)收購(gòu)糧食之后，進(jìn)行深加工，然后貼上他的品牌進(jìn)行銷(xiāo)售，當(dāng)然也有銷(xiāo)售到湛江來(lái)的。所以說(shuō)，湛江市場(chǎng)上有些大米就是本地產(chǎn)的，只不過(guò)經(jīng)過(guò)人家加工包裝之后又高價(jià)賣(mài)給湛江。從這一點(diǎn)來(lái)看，由于價(jià)格上沒(méi)有話語(yǔ)權(quán)，湛江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)還是處于原料供應(yīng)階段。

????記者從有關(guān)部門(mén)了解到，湛江作為產(chǎn)糧大市，本地糧食加工企業(yè)排得上號(hào)的屈指可數(shù)，除了“三餐米業(yè)”和“雷穗”等少數(shù)幾個(gè)品牌外，其它就找不出稍大一點(diǎn)的品牌了?！罢拷镜丶Z食加工企業(yè)非常少，品牌不多，叫得響的就更加少。這是我們湛江農(nóng)產(chǎn)品加工遇到的具有普遍性的問(wèn)題?！眳钦窀徽J(rèn)為。