????湛江糖業(yè)改制第一人——廣東金嶺糖業(yè)集團有限公司董事長林水棲談起這些，也深感湛江糖業(yè)蘊藏的危機，呼吁湛江糖業(yè)人士及有關(guān)部門，學(xué)習(xí)其他地區(qū)的先進經(jīng)驗，再來一次全面的糖業(yè)體制改革，讓糖企與蔗農(nóng)都走向市場，與國際接軌，做大做強。

????他認為，湛江糖業(yè)現(xiàn)存最突出的矛盾是糖企與蔗農(nóng)的矛盾，最大的危機在于農(nóng)民種蔗情緒低落，甘蔗在逐年減少，糖廠普遍吃不飽。如果這種現(xiàn)狀持續(xù)下去，最后結(jié)果是糖廠關(guān)閉，幾十年來湛江人辛辛苦苦經(jīng)營起來的糖業(yè)退出歷史舞臺。

????他說，種種克扣現(xiàn)象的出現(xiàn)，是糖企與蔗農(nóng)對立的一種表現(xiàn)，是現(xiàn)行體制弊病的體現(xiàn)，也是我們沒有真正走進市場的表象，湛江糖業(yè)再一次改制勢在必行?？紤]到制糖行業(yè)的高度涉農(nóng)性，要建立起一種政府搭臺、企業(yè)唱戲、農(nóng)民配合的互利共贏的體系。糖企必須拋棄短視行為，加大扶農(nóng)力度，推廣優(yōu)化品種，實行規(guī)?；N植，提高甘蔗產(chǎn)量和產(chǎn)糖率，摸索建立農(nóng)民土地入股形式，集約經(jīng)營，讓糖與蔗形成價格連動，兩次結(jié)算，讓農(nóng)民與廠家結(jié)成一體，以此杜絕一切壓農(nóng)傷農(nóng)現(xiàn)象，以合理經(jīng)營模式提高蔗農(nóng)收入和種蔗熱情。

????另外，糖企不能只眼睜睜地盯著白糖，光靠榨糖來賺錢，必須提升和延長整個產(chǎn)業(yè)鏈。目前，全市糖廠普遍為上世紀七十年代的設(shè)備，其落后程度不堪入目，必須投資進行技改，更新設(shè)備，學(xué)習(xí)廣西糖企，延長和提升產(chǎn)業(yè)鏈，以下游產(chǎn)品來增加收入，改變“單一”局面，改變向蔗價要利益現(xiàn)象，從而大大提高整個行業(yè)的水平和競爭力。

????我市一位姓李的糖業(yè)人士深刻地指出，湛江糖業(yè)出路在改制，改制的重點是解決糖企走向市場，而種蔗基本上仍停留在“計劃經(jīng)濟”的這種互相矛盾現(xiàn)狀，讓雙方利益捆綁在一起，農(nóng)民與企業(yè)形成自然的合理分配，解決農(nóng)民收入偏低的不公平現(xiàn)狀。其次，政府要從制糖業(yè)的特殊性出發(fā)，要營造一個理想的運行環(huán)境，加大扶持力度，促進改代換級，改變整個行業(yè)落后水平，以有效手段維護糖蔗雙方信守合約承諾，讓湛江糖業(yè)走向新的輝煌。