自駕推薦

周末到湛江，不為別的，就是為聽著海風(fēng)，放開肚皮大吃一頓。湛江四季和暖，藍(lán)天、白云、碧海、銀沙、綠樹，盡情展現(xiàn)在這片肥沃的紅土地上。這里物產(chǎn)豐富，尤其是鮮美活鮮，人文深厚，處處散發(fā)著亞熱帶海濱休閑城市的無窮魅力。周末自駕游湛江，身心的放松與味蕾都得到極大的滿足，一箭雙雕。

具體行程

第1站 東海島和湖光巖

用“一半是海水，一半是火焰”來形容湛江旅游特色是最貼切不過的，這里有美麗的濱海風(fēng)光和典型的火山地貌，所以來到湛江一定不能錯(cuò)過大自然的杰作———東海島和湖光巖。如果你是攝影愛好者，那么這兒就是你的天堂，找一個(gè)晴朗的早上，晨光中的大海波光粼粼，蕩漾著三兩艘出海捕魚的小船，漁民辛勤勞作，拖上岸的漁網(wǎng)里魚蝦亂跳，還有各種外形怪異可愛的海生物很是吸引眼球。如果運(yùn)氣好，還有可能遇上中華白海豚群，這群神秘的海洋精靈在前兩個(gè)月曾頻繁現(xiàn)身……這里的任何一個(gè)細(xì)節(jié)都值得成為相機(jī)中的風(fēng)景。

第2站 享海鮮美食盛宴

“到湛江，食海鮮”、“到湛江，買海鮮”，這些是外地游客津津樂道、本地市民耳熟能詳?shù)目陬^禪。湛江海鮮以海魚為主，如石斑、金鯧、墨魚，魷魚，龍蝦、黃花魚、鮑魚，東風(fēng)螺，扇貝等等都是吃客追逐的對(duì)象，在賓館、酒店以至街邊小食店，各種海鮮招牌菜層出不窮。肥美的深海魚，鮮嫩的沙蟲，爽口的扇貝，無不讓人垂涎三尺。特別提示下，湛江霞山區(qū)日昇大酒店推出的鎮(zhèn)店“三寶”：金槍魚、鯊魚皮、沙蟲干等味道不錯(cuò)，金槍魚刺生、鮑汁扣鯊魚皮、沙蟲干煲等美食經(jīng)常要提前預(yù)定才能吃到。

特別也要提一提別具風(fēng)味的湛江白切雞，其實(shí)該雞在廣東的珠三角城市早已聲名在外，以白切雞為招牌的飯店非常多。據(jù)說這道菜通常用的是養(yǎng)足二百天左右的小閹雞，頭細(xì)腳細(xì)毛孔細(xì)，皮光肉滑，且要用新鮮豬筒骨熬湯底，不能加香料，以取鮮味而又不至掩蓋雞味。但最考究的不是浸雞用的湯，而是浸雞的功夫，尤其是浸雞時(shí)從中火轉(zhuǎn)小火的時(shí)機(jī)最考人。湛江人說了，想做好這道菜，非得跟師傅學(xué)上半年不可。

第3站 沙灘聽海放煙花

湛江的酒店離沙灘非常近，訂一間近海的房間，在露臺(tái)上可以居高臨下一覽海灘全景，把全身心都放松下來，投入黃昏時(shí)日落的浪漫。

晚上打著赤腳，吹著海風(fēng)在沙灘看滿天繁星，聽海濤輕歌，忘了已有多久沒有像這樣投入大自然的懷抱。沙灘邊有煙花購買，總會(huì)吸引不少一家大小和情侶們晚上來放煙花，更有人別出新意地買了最大型的煙花在海邊向愛人求婚呢，要是運(yùn)氣好的話還可以撞到，當(dāng)然我沒有。

旅游小貼士

美食：南三海邊紅心鴨蛋、乾塘蓮藕、吳川和乾塘海蜇、廉江名皇茶、遂溪三寶(蘿卜干、番薯和白沙糖)、海邊紅心鴨蛋、鄉(xiāng)土初生蛋、雞蛋王番薯、紫羅蘭番薯等。

住宿：湛江不是旅游熱點(diǎn)城市，住宿比較方便，價(jià)格也不算昂貴，五星級(jí)的皇冠假日酒店是湛江目前設(shè)施最豪華的酒店；四星級(jí)的銀海酒店位于市中心，交通方便；海濱賓館位于廣州灣畔，是一座園林式賓館。二星、三星酒店很多，價(jià)格低廉。