????為進一步提升吳川月餅品牌影響力,吳川市政府于2011年8月正式啟動吳川月餅地理標志產(chǎn)品保護申報工作,創(chuàng)建了月餅生產(chǎn)“透明車間”,制定了《吳川市月餅聯(lián)盟標準》、《吳川月餅質(zhì)量安全管理規(guī)范》和《吳川月餅生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》,規(guī)范了月餅行業(yè)生產(chǎn),大大地提升了月餅產(chǎn)品的質(zhì)量。今年4月19日,吳川月餅順利通過了國家質(zhì)檢總局組織專家組的技術(shù)審查。今年6月27日,國家質(zhì)檢總局正式批準對吳川月餅實施地理標志產(chǎn)品保護。所謂地理標志產(chǎn)品,是指產(chǎn)自特定地域,所具有的質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,經(jīng)審核批準以地理名稱進行命名的產(chǎn)品。
????吳川月餅實施國家地理標志產(chǎn)品保護,必將提高市場競爭力和附加值,對于促進企業(yè)發(fā)展和吳川經(jīng)濟騰飛,深入開展質(zhì)量興市,實施名牌戰(zhàn)略,具有十分重要的意義。