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          徐聞良姜向精深加工邁進

          2013-09-28 10:46 來源:湛江日報 作者:鄧耀瑞 謝勝捷

          26日,全國農(nóng)業(yè)科技成果轉化交易服務平臺在河北廊坊上線運行。當天,中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所與廣東豐硒良姜有限公司簽訂產(chǎn)品開發(fā)技術合作協(xié)議,為徐聞良姜精深加工及產(chǎn)品研發(fā)提供技術支持。

          受多方因素制約,一直以來,徐聞良姜處于粗加工、低產(chǎn)值的發(fā)展困局,此次豐硒良姜公司投資1.3億元與中國熱帶農(nóng)科院合作,對徐聞良姜進行精加工與新產(chǎn)品研發(fā),對提升徐聞良姜附加值、帶動其他農(nóng)產(chǎn)品走高端產(chǎn)業(yè)化具有示范性意義。

          根據(jù)協(xié)議,雙方將共同成立合作小組,充分利用中國熱帶農(nóng)科院的技術和人才優(yōu)勢,全面實施農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,精深加工、新產(chǎn)品研發(fā)、技術工藝改造、市場開拓等多方面合作,并在徐聞建立科技成果中試基地,促進徐聞良姜加工技術產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

          據(jù)悉,良姜是耐旱作物,屬南藥品種,具有溫胃止痛功效,對人體造血機能也有顯著的促進作用。作為中國良姜生產(chǎn)的原產(chǎn)地,徐聞良姜種植歷史悠久,目前種植面積近5萬畝。2006年,徐聞良姜獲國家地理標志保護產(chǎn)品稱號。

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