秋食

大閘蟹

“秋風(fēng)起,蟹腳癢”,又到一年吃螃蟹的好時(shí)節(jié)。這江浙之大,螃蟹之多,即使你有吃遍江浙一帶的豪氣,身體也未必受得了這么大一股寒氣。既然只能食其一,那哪里的大閘蟹才是最值一嘗的呢?而又是哪里景美蟹肥能稱得上一次此生難忘的美食之旅呢?

NO.1

陽(yáng)澄湖品大閘蟹

陽(yáng)澄湖湖水大閘蟹,在海外久享盛譽(yù),被稱為中華金絲絨毛蟹。陽(yáng)澄湖蟹個(gè)大體肥,一般三只重500克,大者只重250克以上,最大者可達(dá)500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿,營(yíng)養(yǎng)豐富。自古以來(lái),陽(yáng)澄湖大閘蟹即令無(wú)數(shù)食客為之傾倒。章太炎夫人湯國(guó)黎女士的一句“不是陽(yáng)澄蟹味好,此生何必住蘇州!”便知陽(yáng)澄湖蟹味美絕非一般。

特別推薦:陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蓮花島的福記蟹園農(nóng)家樂(lè),坐坐汽艇游游湖,賞賞美景嘗嘗蟹,世外桃源信手拈來(lái)。

參考價(jià)格:$328元(大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)“福記蟹園農(nóng)家樂(lè)大閘蟹2-4人套餐”)

$699元(去哪兒網(wǎng)“春秋航空廣州飛往上海往返票價(jià)”)

$213元(廣州到蘇州K528列車硬座單程票價(jià))

參考交通:1.搭乘飛機(jī)(飛行歷時(shí)約2小時(shí))

廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)—上海虹橋國(guó)際機(jī)場(chǎng)—上海站—陽(yáng)澄湖火車站—蘇州陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)

2.搭乘火車(K528次列車歷時(shí)21小時(shí)40分鐘)

廣州站—蘇州站—蘇州陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)

秋游小Tips:1. 團(tuán)購(gòu)吃蟹套餐的游客需提前一天致電預(yù)約。

2. 吃貨們可以把陽(yáng)澄湖三寶——大閘蟹、河蝦和桂魚(yú)都嘗一遍。

3. 大閘蟹性寒,吃大閘蟹時(shí)不妨喝上些許白酒或者黃酒,中和大閘蟹的寒氣。

NO.2

去上海吃清水河蟹

大閘蟹不是都得跑到產(chǎn)地品嘗,在上海這個(gè)無(wú)所不有的大都市里總能見(jiàn)著江浙一帶產(chǎn)的大閘蟹的身影。大閘蟹雖不是上海的物產(chǎn),卻在上海吃出了名。

位于上海市福州路的王寶和酒家享有“蟹大王,酒祖宗”之稱,是上海最早的酒家之一,更是上海品蟹的最佳去處。該酒家以專營(yíng)紹興陳年黃酒而著稱,以專營(yíng)"王寶和老酒"、清水河蟹聞名于世。該酒家經(jīng)營(yíng)的蟹筵,以特、新、優(yōu)取勝,烹制的蟹菜風(fēng)味獨(dú)特,慕名而來(lái)的食客絡(luò)繹不絕。老上海風(fēng)格的店堂,年代經(jīng)久的擺設(shè),置身老上海中一嘗上海傳統(tǒng)的考究料理,一種穿越的感覺(jué)油然而生。

特別推薦:芙蓉蟹粉、蟹粉豆腐、流黃蟹斗。

參考價(jià)格:人均$200元(王寶和酒家)

$699元(去哪兒網(wǎng)“春秋航空廣州飛往上海往返票價(jià)”)

$260元/天(攜程網(wǎng)“藍(lán)山國(guó)際青年旅舍上海外灘店標(biāo)雙”)

參考交通:廣州白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)(飛行歷時(shí)約2小時(shí))—上海虹橋國(guó)際機(jī)場(chǎng)—虹橋機(jī)場(chǎng)1號(hào)航站樓站(搭乘806路車)—虹橋路程家橋站—步行至程家橋站(搭乘936路車)—浦東大道浦東南路(東方醫(yī)院)站—搭乘隧道六線—福州路浙江中路站—步行至王寶和酒家黃浦店

秋游小Tips: 1.上海地鐵四通八達(dá),一到上海馬上備上一張上海地鐵卡,想去哪兒就去哪。

2.讓人震撼的夜景、令人驚嘆的建筑,上海幾乎每一處都有可漫步觀賞的價(jià)值。既然來(lái)到上海,就別浪費(fèi)一覽上?！澳Ф肌憋L(fēng)采的好機(jī)會(huì)。攝影愛(ài)好者也要記得隨時(shí)準(zhǔn)備按下快門。

秋浸

溫泉鄉(xiāng)

《水經(jīng)注》多次提到溫泉可以“治百病”,如“魯山皇女湯,可以熟米,飲之愈百病,道士清身沐浴,一日三次,四十日后身中百病愈”。溫泉是一年四季都可以泡的,但不同的季節(jié)泡卻有不一樣的功效,秋日泡泉,恰是肺潤(rùn)腸蠕之際。