紅土良姜，豐硒富美，上百“姜”土人才與姜農(nóng)在田地里作業(yè)，輻射帶動更多群眾參與，逐步發(fā)展成為徐聞特色致富產(chǎn)業(yè)。
近年來，徐聞縣致力發(fā)揮人才助推良姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展作用，把人才作為產(chǎn)業(yè)振興的第一資源和關(guān)鍵變量，深入實施“產(chǎn)業(yè)人才引進”工程，扎實推進人才工作提質(zhì)年行動，推動政策、人才、資金、服務(wù)等各類資源下沉鄉(xiāng)村，結(jié)合良姜產(chǎn)業(yè)覆蓋8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)實際，依托1個縣級、8個鎮(zhèn)級、1個村級人才驛站平臺載體，建立了10支“姜”土專業(yè)人才隊伍，讓鄉(xiāng)村振興與人才創(chuàng)新同頻共振。
搭平臺優(yōu)服務(wù) 凝聚“姜”土人才
近日，徐聞良姜入選2024年首批“湛品”品牌公示名單，迎來品牌價值重塑、賦能產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展的重要機遇。
為抓住機遇，推動良姜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，徐聞縣委書記羅紅霞作為人才工作領(lǐng)導小組組長，第一時間組織召開良姜品牌打造工作部署會議，同良姜企業(yè)、種植大戶、良姜合作社等對象深入探討，以落實良姜品牌“十件事”為抓手，建立黨委政府主導幫扶、企業(yè)人才創(chuàng)新創(chuàng)造、合作社與農(nóng)戶聯(lián)動協(xié)作的運行工作機制，出臺品牌強農(nóng)戰(zhàn)略、精品培育計劃，加強制度保障，匯聚職能部門、龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社及良姜人才隊伍等資源力量，著力打造具有高辨識度的徐聞良姜品牌。
多年以來，徐聞縣加強“良姜科技創(chuàng)新中心”建設(shè)，優(yōu)化良姜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的陣地建設(shè)，提升服務(wù)質(zhì)量，大力推進良姜深度開發(fā)與科研，延伸加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈條，進一步提高附加值。同時，運用良姜大數(shù)據(jù)平臺強化市場監(jiān)測，拓展電商行業(yè)、直播帶貨等業(yè)態(tài)，破解過去“盲種不增效、市場不寬、收益低”等難題。
位于前山鎮(zhèn)的牛哥驛站是良姜產(chǎn)業(yè)科技賦能的前沿陣地，徐聞縣通過加強與高校聯(lián)建合作協(xié)議簽訂，創(chuàng)新人才培養(yǎng)和引進模式，暢通人才輸送、人才培養(yǎng)、實踐鍛煉、智力支持、咨政服務(wù)等渠道，先后為5批次28名高校研究工作人員和本科、碩士、博士生提供實踐實訓平臺，切實把論文寫在大地上。
2021年以來，徐聞縣積極引進華南農(nóng)業(yè)大學專業(yè)碩士、博士16名，以姜峰教授領(lǐng)銜團隊為主，建立了由14個品種組成的種質(zhì)資源庫、4個示范基地及1個脫毒姜種繁育基地，為良姜產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)支撐。姜峰教授帶領(lǐng)團隊深入基層，把種姜秘訣送到群眾家門口，用改良種苗、抗病毒技術(shù)幫助農(nóng)戶解決“姜瘟病”危害的揪心事，大大提高良姜生產(chǎn)質(zhì)量。
作為良姜生產(chǎn)種植重鎮(zhèn)，龍?zhí)伶?zhèn)則設(shè)立“一站式”人才服務(wù)窗口，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村振興人才驛站的服務(wù)功能，將人才驛站與黨群服務(wù)中心深度融合，就近便利開展人才就業(yè)咨詢、養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險等業(yè)務(wù)，為優(yōu)秀大學生、企業(yè)家、致富能手等返鄉(xiāng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)青年提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，定期實地開展村民種植良姜技術(shù)指導，挖掘本土具有豐富的種植經(jīng)驗、善于帶動群眾致富的良姜“土專家”“田秀才”，現(xiàn)納入該鎮(zhèn)良姜產(chǎn)業(yè)人才庫65人。
強人才優(yōu)產(chǎn)業(yè) 科技賦能延伸產(chǎn)業(yè)價值
“2021年來，7名科技特派員接續(xù)努力，圍繞良姜種植采收、產(chǎn)地加工、精深加工等產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵薄弱環(huán)節(jié)，開展系列科技創(chuàng)新、成品轉(zhuǎn)化等技術(shù)攻關(guān)，突破良姜產(chǎn)業(yè)化技術(shù)、裝備與標準瓶頸，推動了良姜產(chǎn)業(yè)整體轉(zhuǎn)型升級，擦亮‘徐聞良姜’產(chǎn)業(yè)這一金字招牌。”徐聞縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人說，科技特派員通過推廣良姜種苗培育管理技術(shù)，使每畝良姜效益提升到3萬元。
人才興則產(chǎn)業(yè)興。徐聞作為農(nóng)業(yè)大縣，也是中國良姜最主要的產(chǎn)地，種植面積達6萬多畝，占全國良姜種植面積的70%以上，產(chǎn)量占全國的90%以上，全產(chǎn)業(yè)鏈年總產(chǎn)值可達28億元。良姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，需要人才涌流賦能。
為此，徐聞縣建立“資源共享、人才共聯(lián)、發(fā)展共促”機制，以龍?zhí)伶?zhèn)良姜產(chǎn)業(yè)為中心，聯(lián)合鄰鎮(zhèn)曲界、前山、下洋、錦和、下橋、南山、城北等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，構(gòu)建“良姜種植能手”“良姜加工能手”“良姜銷售能手”等“姜”土人才共育平臺，積極開展人才交流、培訓活動30次，既提供良好交流學習環(huán)境，也凝聚“姜”土人才引領(lǐng)良姜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過一個個示范基地，把良姜高產(chǎn)值作物“種給農(nóng)民看”，開展一節(jié)節(jié)田間課堂，將種植技術(shù)“講給農(nóng)民聽”，帶動更多農(nóng)戶拓寬種植良姜產(chǎn)業(yè)區(qū)域，形成人人致富的大產(chǎn)業(yè)。
為加強人才創(chuàng)新成果落地生根，徐聞縣加強院企聯(lián)動聯(lián)建，推動良姜龍頭企業(yè)廣東豐硒良姜有限公司“牽手”中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、國家熱帶重要作物工程技術(shù)研究中心等科研院校和科研機構(gòu)合作，探尋良姜高質(zhì)量發(fā)展新路徑。尤其在田間機械方面，多方合力研發(fā)推廣了莖稈粉碎還田機、聯(lián)合收獲機、種植機等田間生產(chǎn)機械6套，實現(xiàn)良姜種植收獲環(huán)節(jié)人工節(jié)省超過95%，生產(chǎn)效率提高了50倍以上，解決了良姜種植采收難題。
通過完善政策制度，支持龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社發(fā)展，縣級領(lǐng)導一對一聯(lián)系服務(wù)企業(yè)，引進高層次人才11名，從種植、采收、產(chǎn)地加工、產(chǎn)業(yè)園關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)等方面提供技術(shù)支撐，大幅降低了姜農(nóng)種植風險，有力推動良姜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)“土特產(chǎn)到大產(chǎn)業(yè)”提升，為助推“百千萬工程”注入強大動力。
探索聯(lián)農(nóng)模式 歸鄉(xiāng)人成致富帶頭人
當前，根據(jù)良姜產(chǎn)業(yè)實情，徐聞縣建立聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，采用土地流轉(zhuǎn)、訂單采購、“保底+分紅”、創(chuàng)業(yè)就業(yè)等多種方式，引導外出人員回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)超300人，目前輻射帶動5000多戶農(nóng)戶種植良姜增收致富。
徐聞縣堅持以歸鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶頭人為抓手，探索“企業(yè)+產(chǎn)業(yè)”“合作社+產(chǎn)業(yè)”運營管理模式，在多個采購點建立良姜加工廠，采用機器切塊、烘干模式，有效縮短加工時間，節(jié)約人工成本，有效提高良姜品質(zhì)。
“良姜種植生產(chǎn)周期為3-4年，良姜采收后輪作其他農(nóng)作物，這樣種出來的良姜產(chǎn)量高、質(zhì)量好?！庇兄?0多年種植經(jīng)驗的龍?zhí)伶?zhèn)種植大戶符國隆種植良姜1200多畝，他辦起隆興經(jīng)濟合作社，主要以種植良姜、收購良姜為主，吸引12名具備良姜技術(shù)人員加入合作社，實現(xiàn)人均年收入達7萬至8萬元，帶動110余人在家就業(yè)，成為帶頭致富的新農(nóng)人。同時，推進電商運營，拓寬國外市場，10次將優(yōu)質(zhì)良姜產(chǎn)品出口銷往中東地區(qū)。
歸鄉(xiāng)人與新農(nóng)人結(jié)對帶動群眾。下橋鎮(zhèn)充分挖掘懂技術(shù)、會經(jīng)營、善管理的種植能手，分類建檔、動態(tài)管理，引導他們在引領(lǐng)發(fā)展村集體經(jīng)濟、帶動群眾致富等方面發(fā)揮示范作用。下橋南村種植能手黃堪學畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)當起了村干部，帶頭用自家土地試行種植良姜，成為村里“姜專家”，影響帶動了5戶農(nóng)戶種植良姜，積極提供播種、施肥、修剪等技術(shù)指導。
在徐聞良姜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的支持下，廣東豐硒良姜有限公司創(chuàng)始人黃亮舞帶動良姜技術(shù)管理人員52人投身良姜加工產(chǎn)業(yè)，在品質(zhì)管理、技術(shù)創(chuàng)新、銷售渠道等方面引領(lǐng)推動，分類別建立良姜加工生產(chǎn)線6條，新增加工產(chǎn)能超2萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)園良姜加工業(yè)產(chǎn)值11.7億元。還包片近1萬畝建設(shè)良姜標準化種植、機械化采收基地，以“良姜品牌”為突破口，加大聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，開展村企結(jié)對，帶動多個鎮(zhèn)村種植戶增收致富。
