茶道公益課現(xiàn)場(chǎng)。
位于吳川市廣沿路的三月茶書苑是一家專注于茶文化傳承與創(chuàng)新的新中式茶館,因其環(huán)境清幽典雅、產(chǎn)品富有創(chuàng)意,成為當(dāng)?shù)啬贻p人一個(gè)交流的聚集地。團(tuán)吳川市委因勢(shì)利導(dǎo),在此設(shè)立“廣東青年夜?!薄扒嗄曛摇?,讓青年在這里學(xué)習(xí)茶道文化、體驗(yàn)漢風(fēng)雅韻,點(diǎn)亮吳川青年“夜生活”。
讓年輕人愛上茶文化
三月茶書苑吸引年輕人,首先是“顏值”在線,窗外綠樹繞碧水,室內(nèi)是舒適愜意的茶空間,更重要的是其對(duì)茶文化的傳承、研究、創(chuàng)新與發(fā)展。
創(chuàng)始人陳思敏是名“90后”,已經(jīng)考取了國(guó)家高級(jí)茶藝技師、國(guó)家高級(jí)評(píng)茶員、國(guó)家高級(jí)制茶師等技能證書。為了吸引年輕人喝健康的純茶,她針對(duì)年輕客戶的飲品消費(fèi)需求,創(chuàng)新推出冷萃茶、釜煮茶、紙杯茶等產(chǎn)品,且對(duì)產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)、用戶體驗(yàn)方面都頗為用心。以紙杯茶為例,杯身上印有吳川粵劇等傳統(tǒng)文化元素,杯內(nèi)置濾網(wǎng)過(guò)濾茶葉,只需加入熱水,即可隨時(shí)沖泡一杯清茶,使“茶”年輕化,“讓喝茶變得更簡(jiǎn)單”。茶飲新穎有創(chuàng)意、價(jià)格親民,三月茶書苑成為青年聚會(huì)交流的熱門店鋪。
陳思敏表示,下一步,有意加強(qiáng)與本地茶企合作,研發(fā)新產(chǎn)品,宣傳茶文化,助推湛江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
為青年成長(zhǎng)充電賦能
“青年夜校”茶道課堂上,身穿傳統(tǒng)服飾的青年們神情專注,有條不紊地溫杯、投茶、注水、出湯,茶香裊裊。陳思敏作為茶藝?yán)蠋?,為學(xué)員們講解了中華茶文化歷史及茶葉分類等知識(shí),如何沏茶、賞茶、潤(rùn)茶及茶具使用方法等。有理論,有實(shí)操,沉浸式地感受傳統(tǒng)茶文化魅力,學(xué)員們覺(jué)得在“青年夜?!鄙险n既有趣,又充實(shí)。
在醫(yī)院工作的小沈多次參加夜校公益課程,在接觸茶道后,她對(duì)茶文化產(chǎn)生濃厚興趣,之后還進(jìn)一步接受了專業(yè)培訓(xùn),拿到了茶藝師證書,目前已經(jīng)參加多場(chǎng)茶藝表演活動(dòng)。
據(jù)悉,去年以來(lái),團(tuán)吳川市委扎實(shí)辦好“青年夜校”,選取有資質(zhì)的公益事業(yè)單位或?qū)I(yè)可靠社會(huì)機(jī)構(gòu)承接組織實(shí)施工作,常態(tài)化開展公益課程活動(dòng),讓更多青年在業(yè)余時(shí)間有新追求、好去處,為青年成長(zhǎng)發(fā)展充電賦能。
除了茶道,吳川“青年夜?!边€免費(fèi)開展咖啡品鑒、考編考公培訓(xùn)、心理健康及家庭教育理念講座,以及運(yùn)動(dòng)健身項(xiàng)目等豐富多彩的活動(dòng)。吳川共青團(tuán)公眾號(hào)“青年夜?!闭n程每次上新,報(bào)名、咨詢都十分火爆。下班后組個(gè)“學(xué)習(xí)局”成為越來(lái)越多吳川青年的新式“夜生活”。
三月茶書苑“青年夜?!弊?月開班以來(lái),不時(shí)組織開展青年喜聞樂(lè)見的活動(dòng),傳承和弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。元宵節(jié)前,團(tuán)吳川市委主辦的“有年味的青年夜?!被顒?dòng)在三月茶書苑團(tuán)支部舉行,現(xiàn)場(chǎng)開設(shè)茶藝課、湯圓制作課、“吳川三絕”的泥塑課,吸引各行各業(yè)青年群眾、返鄉(xiāng)大學(xué)生志愿者共110余人參加。課堂上,青年們親手制作燈籠、猜燈謎、捏湯圓,學(xué)習(xí)塑泥造物及茶禮、茶語(yǔ)、茶藝等,在輕松愉快的氛圍中感受了傳統(tǒng)文化魅力,也結(jié)識(shí)興趣愛好相投的新朋友。
“我以前遇到正式的場(chǎng)合感覺(jué)很緊張,在夜校學(xué)習(xí)茶道后,懂得了茶禮,與人交流也更加自信大方,還被領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩夸斯文優(yōu)雅。夜校上課氛圍很好,不僅能學(xué)到知識(shí),又交到朋友,真的很推薦。”小沈高興地分享了自己的經(jīng)歷。
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