“裸身”上市
品牌荔枝經(jīng)營(yíng)何其艱辛
有人認(rèn)為,南妃子笑搶有先機(jī),這只得“天時(shí)”,只要我們提高荔枝質(zhì)量,品牌經(jīng)營(yíng),會(huì)更受市場(chǎng)歡迎,就得到了“人和”,畢竟“人和”比“天時(shí)”更能所向披靡。
事實(shí)應(yīng)該如此,可記者在廉江采訪時(shí),發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厮械腻有Φ壤笾缀醵肌奥闵怼鄙鲜校N牌似乎成了空中樓閣。農(nóng)民從園地收摘來的荔枝過稱給幾百個(gè)收購(gòu)檔口,收購(gòu)商就用塑料筐把散收來的荔枝裝好,北調(diào)到各地市場(chǎng)。一位姓謝的當(dāng)?shù)乩笾ι陶f,一車車的荔枝運(yùn)送到北方水果市場(chǎng)后,都是分流給當(dāng)?shù)匦∩特?,最終是在地?cái)偵蠑[賣,所以本地荔枝收購(gòu)價(jià)高不到哪里去。
據(jù)悉,目前廉江有經(jīng)營(yíng)荔枝專業(yè)合作七八家,也擁有獲國(guó)家綠色食品A級(jí)認(rèn)證的廣良紅、蜜糖荔和果業(yè)等品牌荔枝,幾年前曾轟轟烈烈,推動(dòng)了標(biāo)準(zhǔn)化種植,帶來了當(dāng)?shù)乩笾Ξa(chǎn)業(yè)升級(jí)換代的夢(mèng)想——現(xiàn)在是怎么回事了呢?
記者來到廉江市最大的荔枝經(jīng)營(yíng)點(diǎn)——日升荔枝專業(yè)合作社,該合作社經(jīng)營(yíng)廣良紅品牌多年。可記者看到,果農(nóng)送來的荔枝過稱后,合作社只是進(jìn)行簡(jiǎn)單的加工處理,就用泡沫箱裝好,然后一箱箱搬運(yùn)進(jìn)貨柜里,運(yùn)往各地市場(chǎng),沒有一粒荔枝貼上廣良紅商標(biāo),包括運(yùn)送到超市和國(guó)外的荔枝。面對(duì)記者的迷惑,合作社經(jīng)營(yíng)者黃輝解釋說,合作社目前有荔枝種植基地1.8萬畝,全面控制劇毒藥水使用,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化種植,果質(zhì)上了一個(gè)臺(tái)價(jià)。雖然可貼上商標(biāo),但沒實(shí)際意義,因?yàn)閺V良紅商標(biāo)在外面沒幾個(gè)人知道,人家不買賬,貼不貼都是賣一樣的價(jià),我們何苦要花錢制作這些包裝呢,有如熱臉貼在冷屁股上,一頭熱一頭冷行不通,所以近兩年都不再貼牌了。
廉江市農(nóng)產(chǎn)品加工流通辦主任肖日強(qiáng)對(duì)此感慨頗深:廉江荔枝前幾年率先粵西出口美國(guó)等地,讓人精神一振,可近幾年沒多少起色,產(chǎn)業(yè)水平上不去,妃子笑等名果在市場(chǎng)也只能隨行就市,作為大路貨出售。標(biāo)準(zhǔn)化無法全面鋪開,幾個(gè)品牌荔枝的經(jīng)營(yíng)日趨沒落,因?yàn)闆]得到市場(chǎng)認(rèn)可,經(jīng)營(yíng)者也沒有資金進(jìn)行大肆宣傳,現(xiàn)在有的已停止申請(qǐng)綠色商標(biāo)品牌了,沒有帶動(dòng)性,本地荔枝質(zhì)量上沒達(dá)到一個(gè)飛躍。一年就出口那幾千噸妃子笑,對(duì)全市年約8萬噸荔枝產(chǎn)量來說,杯水車薪,產(chǎn)業(yè)水平也沒能“脫胎換骨”。