????湛江新聞網(wǎng)訊：今年以來瘋逛的豬價終于開始“剎車”，據(jù)商務部最新發(fā)布的商務預報監(jiān)測，10月31日至11月6日商務部重點監(jiān)測的食用農(nóng)產(chǎn)品價格繼續(xù)走低，其中豬肉下降1.8%，是自9月中旬以來連續(xù)第７周下降，累計下降6.4%。
????今年七八月份，當生豬價格漲至10元/斤之際，記者曾對湛江的養(yǎng)豬業(yè)作過深入調(diào)查，發(fā)現(xiàn)許多養(yǎng)殖戶隨價而動，積極擴大存欄，增繁母豬，甚至計劃新建豬場。如今，生豬價格回落，豬農(nóng)會否重蹈“壯士斷腕”的困境？昨日，記者對豬農(nóng)進行回訪。
????供應量充足，生豬價格回落
????近段時間，有關豬肉的新聞成為豬農(nóng)高度關注的熱點，而價格的回落直接拔動著豬農(nóng)的心理防線。
????今年七月份，記者采訪和寮養(yǎng)豬大戶黃兆旺時，說起現(xiàn)在的豬價，黃兆旺說：“跌！上回你來采訪時是10元/斤，現(xiàn)在已經(jīng)跌到8.1-8.2元/斤了?！必i價雖然跌了，但他信心仍在，“價格雖然跌了，但利潤空間還有，銷路還在，所以不愁?！睋?jù)他介紹，前段時間一頭豬利潤上千元，現(xiàn)在的價格也還有300元左右的利潤；小豬之前每頭能賣860元，現(xiàn)在賣600元，也還有200元左右的利潤。
????問及這一拔價格回落的原因，和寮養(yǎng)豬專業(yè)合作社社長彭耀雙認為這是由于年初肉價走高時，很多養(yǎng)殖戶積極擴大養(yǎng)殖規(guī)模，增加養(yǎng)豬數(shù)量，經(jīng)過六七個月的生長，這批生豬已經(jīng)到了出欄期，集中上市導致供應量激增，而消費量和之前沒有太大變化，所以價格回落。
????據(jù)了解，由于今年豬價好，合作社成員由去年的64家發(fā)展到目前的103家，許多老養(yǎng)殖戶補欄、存欄數(shù)增加，加上新增加的養(yǎng)殖戶，僅和寮鎮(zhèn)今年的生豬養(yǎng)殖規(guī)模就擴大了幾萬頭。
????養(yǎng)豬大戶黃兆旺表示，年初增加的補欄已經(jīng)到了出欄期，此外，由于 10月份至來年1月份是口蹄疫的高發(fā)期，加上近期價格下跌，很多豬農(nóng)紛紛減少存欄量，現(xiàn)在40斤以上的豬只要有人要都會賣。“和寮鎮(zhèn)現(xiàn)在每天生豬銷量近上千頭，僅我自己一個月就能賣幾百頭生豬?！?黃兆旺稱，10月份他的生豬出欄接近700頭。但是，考慮到每年的10月份至來年1月份是口蹄疫高發(fā)期，為了規(guī)避風險，他也有意識的減少存欄量，目前，他豬場的存欄肉豬3000頭，母豬500頭。
????記者留意到近期商務員公布的一組數(shù)據(jù)：為促進自6月份以來居高不下的豬肉價格盡快回落，我國加大了進口豬肉的力度，今年前9個月，中國進口豬肉及其副產(chǎn)品87萬噸，同比增長40%以上，其中9月份進口14.2萬噸，創(chuàng)下單月新高。
????在這一輪生豬價格回落，是否也受進口豬肉的影響？對此，彭耀雙表示目前還沒感覺到，“進口豬肉以冷凍為主，廣東人喜歡吃新鮮肉?！彼J為，導致豬肉價格回落最關鍵的因素還是市場供應量充足。
????養(yǎng)殖成本增加，后市信心猶在
????養(yǎng)了幾年豬，經(jīng)歷了豬肉價格的幾拔漲落，坡頭林口村的養(yǎng)豬大戶老李對養(yǎng)豬這個行業(yè)表現(xiàn)得很理性。就在10月份，他的最后一批出欄肉豬以11元/斤的高價賣了出去，現(xiàn)在，他的豬欄里只有幾百頭小豬，“等到明年六七月份這些小豬出欄了，價格低谷應該過去了?！?/p>
????老李說，對于養(yǎng)殖戶來說，現(xiàn)在的壓力不僅是價格的回落，還有養(yǎng)殖成本的增加。“飼料在漲，去年一袋玉米120元，現(xiàn)在漲到123元，一袋80斤的粗糠，今年的價格由68元、70元、93元漲到現(xiàn)在的96元。飼料成本上漲了，豬價反而跌了?！?/p>
????說起后市，老李表現(xiàn)得很樂觀：年底是豬肉的需求旺季，相信豬肉價格很快會平穩(wěn)，不會一路跌下去。
????今年豬肉瘋漲時，黃兆旺正計劃在原來的基礎上擴大養(yǎng)殖規(guī)查，建一個新豬場，目前他的豬場正在動工，預計明年1月份可以投產(chǎn)，計劃繁育母豬700頭。
????“養(yǎng)豬價格起落是常事，養(yǎng)豬是和寮的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)形成了氣候，有市場不用擔心。中國的豬肉消費市場非常大，每天都有那么多人吃肉，市場始終在那里，我們做豬農(nóng)的只需安心養(yǎng)好豬就行，該做什么還做什么?！别B(yǎng)了十多年豬的黃兆旺對后市態(tài)度樂觀。
