????昨日，記者從2012中國（吳川）第二屆月餅文化節(jié)組委會獲悉，“中國月餅之鄉(xiāng)”吳川市正在借舉辦第二屆月餅節(jié)之機，籌建食品產(chǎn)業(yè)基地，引入國內(nèi)外知名品牌，包括月餅、酒類、茶葉、海產(chǎn)品加工等相關(guān)企業(yè)，使吳川成為全國月餅生產(chǎn)、研發(fā)、包裝、原材料供應(yīng)、配套機械供應(yīng)、月餅展銷綜合基地。

????吳川的食品工業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)好，優(yōu)勢明顯，吳川的即食海蜇產(chǎn)品占據(jù)了香港80%以上的市場，而酒類也有多個響當當品牌。吳川籌建中國食品產(chǎn)業(yè)基地將按照產(chǎn)業(yè)園區(qū)的規(guī)?；I備。除了眾所周知的月餅產(chǎn)業(yè)外，還將容納海產(chǎn)品加工企業(yè)、酒類企業(yè)。吳川市海濱街道獲得了廣東省食品工業(yè)鎮(zhèn)的稱號，很多食品加工企業(yè)都位于該鎮(zhèn)，但由于這些企業(yè)分布零散、規(guī)模小，無法形成“大氣候”，特別是月餅企業(yè)，一年最多有兩個多月的生產(chǎn)期，其它時間廠房、設(shè)備基本空置，人員流動情況也很突出。據(jù)了解，吳川籌建中國食品產(chǎn)業(yè)基地的計劃，不僅得到了本地企業(yè)的支持，也有包括香港、廣州、湛江的企業(yè)，以及在外打拼的吳川老板的支持，很多企業(yè)已經(jīng)和吳川方面達成了初步進駐的協(xié)議。

????吳川市委書記曹興表示，今后，將加強與中國烹飪協(xié)會及有關(guān)部門的合作，辦好每年的月餅文化節(jié)，并以此為契機，加強月餅產(chǎn)業(yè)規(guī)劃建設(shè)，建設(shè)食品產(chǎn)業(yè)基地，引入國內(nèi)外知名品牌，包括月餅、酒類、茶葉、海產(chǎn)品加工等相關(guān)企業(yè)，進一步推動吳川月餅產(chǎn)業(yè)做大做強。