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          紅糖、菜頭仔和長(zhǎng)毛紅米請(qǐng)進(jìn)洋展館

          2013-01-25 21:06 來源:湛江新聞網(wǎng) 作者:黎明

          一位小學(xué)生邊參觀邊記錄

          ????湛江新聞網(wǎng)訊:紅糖、菜頭仔、長(zhǎng)毛紅米這些大家常見、喜歡的土特產(chǎn)和寶貝,其傳統(tǒng)制作技藝和發(fā)展演變的過程蘊(yùn)涵著深厚的歷史文化價(jià)值,是老祖宗留下的一筆寶貴的文化遺產(chǎn)。日前,遂溪縣對(duì)這些土寶貝的文化歷史等進(jìn)行全面、深入、系統(tǒng)的挖掘、研究和整理,還建起了文化展示館。

          創(chuàng)辦者劉國(guó)彬介紹他的理念和想法

          文化展示館吸引了諸多人

          ????文化展示館古香古色,展出了紅糖、菜頭仔、長(zhǎng)毛紅米等遂溪三寶在清朝等不同時(shí)期生產(chǎn)制作時(shí)使用的器皿,還通過圖片、文字和視頻多媒體等方式把其傳統(tǒng)歷史資料和制作工藝流程形象地一一展示出來,讓參觀者感受到一股古樸的濃濃文化氛圍。

          遂溪縣遂海路的文化展示館

          ????遂溪三寶文化展示館創(chuàng)辦人劉國(guó)彬認(rèn)為,這些傳統(tǒng)食品的制作土法對(duì)現(xiàn)代人來說有一些人覺得它很土,上不了檔次,其實(shí)不然,紅糖、菜頭仔、長(zhǎng)毛紅米這些文化食品正是大家當(dāng)前最追求的綠色、自然和原生態(tài)食品,有著悠久的傳統(tǒng)、濃厚的地方特色飲食文化歷史,所以想通過文化展示館把這些特產(chǎn)的文化內(nèi)涵展示出來。

          館內(nèi)展出了近百件物品

          ????據(jù)了解,遂溪縣目前正在圍繞這些有歷史文化價(jià)值的土特產(chǎn)、食品和旅游產(chǎn)品,在沙古建設(shè)文化旅游產(chǎn)業(yè)體驗(yàn)基地,給市民和游客一個(gè)可以觀摩和親自動(dòng)手制作的場(chǎng)所,把農(nóng)業(yè)、文化和旅游相結(jié)合,打造文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展和文化旅游體驗(yàn)的新場(chǎng)所、新亮點(diǎn)。

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