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          遂溪縣召開餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作會(huì)議

          2013-03-30 16:46 來源:湛江新聞網(wǎng) 作者:蔡榮生 陳福助

          ????湛江新聞網(wǎng)訊:3月27日下午,遂溪縣召開餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作會(huì)議。強(qiáng)調(diào)進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí),規(guī)范全縣餐飲服務(wù)食品安全管理,共同維護(hù)全縣餐飲服務(wù)行業(yè)正常的市場(chǎng)秩序,保障全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全,確保全縣不發(fā)生重大食品安全事故。縣府辦副主任林益炳主持會(huì)議,副縣長蘇國亮,縣直和各鎮(zhèn)政府分管食品安全工作相關(guān)人員,全縣各餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人,共約600多人參加了會(huì)議。

          ????會(huì)上,縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長黃迪帆總結(jié)了2012年度全縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作。去年全縣共發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》293個(gè),舉辦培訓(xùn)班5次,受培訓(xùn)人員達(dá)到1471人次。目前,全縣共創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范街1條,示范單位12家,創(chuàng)建“陽光廚房”10個(gè)。并對(duì)2013年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作任務(wù)作了具體的布置。

          ????會(huì)議通報(bào)表揚(yáng)了2012年度餐飲服務(wù)食品安全示范單位和餐飲食品安全量化分級(jí)管理評(píng)定結(jié)果。餐飲示范單位皇家國際酒店和湛江師范基礎(chǔ)教育學(xué)院代表分別作了發(fā)言。大會(huì)分別為獲得省、市、縣級(jí)示范單位頒發(fā)獎(jiǎng)牌。為獲得A、B級(jí)餐飲服務(wù)單位頒發(fā)食品量化分級(jí)管理公示牌。

          ????縣食品藥品監(jiān)管局局長蔡斌分別與餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人簽訂了《餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任書》。要求認(rèn)清形勢(shì),充分認(rèn)識(shí)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任的重要性,努力提高餐飲服務(wù)食品安全保障水平。

          ????副縣長蘇國亮充分肯定了去年全縣餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作機(jī)制和所取得的成效。要求監(jiān)管部門和各餐飲服務(wù)單位要繼續(xù)強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、強(qiáng)化執(zhí)法力度、強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)、強(qiáng)化成果轉(zhuǎn)化和鞏固,把握新的機(jī)遇,形成監(jiān)管合力,狠抓工作落實(shí)、務(wù)求工作實(shí)效,不斷提高全縣餐飲食品安全監(jiān)管能力和保障能力,推動(dòng)全縣餐飲食品安全邁上新臺(tái)階,為建設(shè)幸福遂溪做出更大貢獻(xiàn)!

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