????湛江新聞網(wǎng)訊：今年以來(lái)，廉江市工商局高度重視食品消費(fèi)安全，積極構(gòu)建“四道防線”，確保食品消費(fèi)安全。

????一是狠抓源頭管理，筑牢準(zhǔn)入防線。該局堅(jiān)持嚴(yán)把食品經(jīng)營(yíng)單位市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位申請(qǐng)食品流通許可證的，嚴(yán)格按照有關(guān)要求，加強(qiáng)場(chǎng)地核查，加強(qiáng)《食品安全法》宣傳教育，要求經(jīng)營(yíng)者按照有關(guān)規(guī)定要求，落實(shí)食品安全自律管理制度，履行經(jīng)營(yíng)者義務(wù)，完善食品進(jìn)貨臺(tái)帳和索票索證制度。

????二是突出市場(chǎng)監(jiān)管，筑牢責(zé)任防線。一是嚴(yán)清查。該局按照網(wǎng)格化監(jiān)管的具體要求，摸清食品經(jīng)營(yíng)單位的底數(shù)，劃分責(zé)任片區(qū)監(jiān)管，層層簽訂責(zé)任書，明確工作責(zé)任，確保食品安全監(jiān)管橫到邊，縱到底；二是重巡查。以校園周邊、食品安全示范店、超市、食雜店、農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場(chǎng)、食品經(jīng)營(yíng)比較集中以及無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題突出和制假售假屢打不絕、反復(fù)發(fā)生的區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，強(qiáng)化日常巡查，加大市場(chǎng)巡查力度，做到不留漏洞，不留死角，確保食品市場(chǎng)安全。三是深整治。深入進(jìn)行食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品、經(jīng)銷過(guò)期霉變、有毒有害和過(guò)期、霉變等不合格食品和利用工業(yè)用化學(xué)原料加工食品等嚴(yán)重違法行為，查處食品虛假宣傳和食品假包裝、假標(biāo)識(shí)、假商標(biāo)印制品等違法行為，確保食品消費(fèi)安全。

　　三是強(qiáng)化宣傳教育，筑牢自律防線。加大督促食品經(jīng)營(yíng)者建立健全進(jìn)貨臺(tái)帳檢查力度，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索票索證制度，不合格產(chǎn)品下架退市制度，通過(guò)大力宣傳《食品安全法》、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，充分發(fā)揮其柔性監(jiān)管手段的作用，進(jìn)一步加大行政指導(dǎo)和行政告誡力度，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者自律意識(shí)，引導(dǎo)行政相對(duì)人充分認(rèn)識(shí)違法行為的性質(zhì)及危害，提高食品安全意識(shí)，促進(jìn)食品安全的整體水平提升。

????四是加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)協(xié)調(diào)，筑牢維權(quán)防線。該局加強(qiáng)與食品藥品監(jiān)督局、公安、安監(jiān)等密切聯(lián)系，開展聯(lián)合整治行動(dòng)，形成監(jiān)管合力。同時(shí)該局積極通過(guò)廣泛宣傳，進(jìn)一步建立健全食品安全示范店和12315消費(fèi)維權(quán)聯(lián)絡(luò)站建設(shè)等方式，暢通食品安全消費(fèi)維權(quán)渠道，鼓勵(lì)群眾舉報(bào)食品違法行為，按照規(guī)定的時(shí)限做好食品消費(fèi)糾紛的受理、轉(zhuǎn)辦、處理及答復(fù)工作，做到件件有著落、事事有回音。