湛江新聞網(wǎng)訊：

????5日上午，遂溪縣食品藥品監(jiān)管局黃迪凡副局長(zhǎng)率領(lǐng)該局相關(guān)股室負(fù)責(zé)人，前來(lái)考察湛江市區(qū)餐飲業(yè)、學(xué)習(xí)市區(qū)整規(guī)餐飲工作經(jīng)驗(yàn)。

????當(dāng)天，考察組一行分別深入到湛江市第二中學(xué)，霞山區(qū)海昌路、解放西路和方興村等地參觀考察學(xué)校食堂、幼兒園食堂和餐飲店升級(jí)改造情況?？疾旖M沿路走到的每一家餐飲店，看見(jiàn)一扇扇透明的玻璃門(mén)；干凈整潔的餐廳，墻上醒目位置的證照、制度及餐飲服務(wù)食品安全信息公示欄；穿著統(tǒng)一工作服的工作人員，戴著紅袖標(biāo)的控?zé)焼T；美觀大方的全自動(dòng)臭氧筷子消毒機(jī)；廚房標(biāo)識(shí)明顯、功能分區(qū)的粗加工、切配、清洗消毒等等，特別是海昌路餐飲店餐廳里播放著的食品現(xiàn)場(chǎng)制作過(guò)程的電子監(jiān)控視頻。考察組對(duì)我市食品藥品監(jiān)管局大膽創(chuàng)新監(jiān)管模式，成功打造“陽(yáng)光廚房”、實(shí)施“石灰水工程”等多項(xiàng)舉措，全面整規(guī)餐飲業(yè)，推動(dòng)飲食文化變革，取得市區(qū)餐飲業(yè)全面改造升級(jí)的顯著成效，稱(chēng)贊不已，深受鼓舞。

????黃迪凡副局長(zhǎng)表示，下一步將加強(qiáng)與市食品藥品監(jiān)管局的溝通聯(lián)系工作，借鑒湛江市區(qū)整規(guī)餐飲的好經(jīng)驗(yàn)和做法，推進(jìn)該縣食品安全監(jiān)管工作，確保人民群眾飲食安全。