“辣椒移植前5至6天要停止淋水煉苗，種植時要用生物有機(jī)肥做底肥，種植一周后使用一次1%的尿素水，10天后每7至10天殺蟲殺菌一次，辣椒最好把第一批門椒摘掉讓其長壯，收獲期每摘一次要施用一次水肥……”

這是25日在徐聞縣開辦的一次別開生面的農(nóng)科技術(shù)培訓(xùn)班。組織舉辦這期培訓(xùn)班的，不是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門，而是南山鎮(zhèn)余宅村一位土生土長的農(nóng)民——余秀敬。近年來，他大力發(fā)展北運蔬菜種植，創(chuàng)辦了徐聞縣余記農(nóng)民合作社，發(fā)展蔬菜種植基地6000多畝，成了當(dāng)?shù)赜忻谋边\蔬菜種植大戶。

余秀敬發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭簧汆l(xiāng)鄰缺乏農(nóng)科種植技術(shù)，加上受強(qiáng)臺風(fēng)“海燕”的影響，今年種植的辣椒長勢不好。有的農(nóng)戶把田地里的辣椒犁掉改種其它作物。為了讓更多農(nóng)民掌握和提高辣椒的種植技術(shù)，他萌發(fā)了舉辦農(nóng)科培訓(xùn)班的想法。

余秀敬聘請徐聞縣高級農(nóng)藝師羅養(yǎng)編寫有針對性的辣椒種植技術(shù)資料，并給鄉(xiāng)鄰講課傳授辣椒種植栽培技術(shù)。編印技術(shù)資料、租車接送鄉(xiāng)鄰到菜籃子示范基地參觀……余秀敬自掏腰包解決培訓(xùn)中所需的資金問題。

為了讓鄉(xiāng)鄰更直觀地掌握辣椒的種植技術(shù)，在上培訓(xùn)課之前，余秀敬租車把農(nóng)民接送到“廣東省菜籃子工程”徐聞縣利民北運果菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地參觀，讓鄉(xiāng)鄰對比普通種植和標(biāo)準(zhǔn)化種植兩種方法種植的辣椒生長和掛果情況，把自己長期種植辣椒的種植栽培技術(shù)與鄉(xiāng)鄰分享，讓農(nóng)藝師現(xiàn)場解答種植辣椒中遇到的技術(shù)問題。

隨后，余秀敬組織鄉(xiāng)鄰到徐聞縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教室集中培訓(xùn)，讓農(nóng)藝師系統(tǒng)地講解辣椒種植栽培技術(shù)。記者在現(xiàn)場看到，能容納近200人的培訓(xùn)教室座無虛席，找不到座位的農(nóng)民站在教室通道上聽課，有些農(nóng)民還認(rèn)真地把種植技術(shù)的關(guān)鍵要點記在小本子上。

一位參加培訓(xùn)的農(nóng)民說：“我種植辣椒多年，雖然掌握了普通的種植方法，但是辣椒的產(chǎn)量不高。這次農(nóng)藝師講解種植中的關(guān)鍵技術(shù)，我找到了辣椒產(chǎn)量不高的原因，今后要按照農(nóng)藝師傳授的栽培技術(shù)種植辣椒?！?/p>

如何學(xué)招

【看差距】

到“廣東省菜籃子工程”徐聞縣利民北運果菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地參觀，對比普通種植和標(biāo)準(zhǔn)化種植兩種方法種植的辣椒生長和掛果情況。

【學(xué)技術(shù)】

聘請農(nóng)藝師系統(tǒng)地講解辣椒種植栽培技術(shù)。