????為何冷熱兩重天
????龍眼是嶺南佳果,在市場上也曾是“高價果”,如今低賤得在路邊擺賣;黃皮是地道的“本土貨”,在農(nóng)村曾是低賤得“不入眼”,現(xiàn)在市場上卻大行其道。這種貴賤易位說明了什么?農(nóng)民應(yīng)如何在這種變化中種出自己的“效益”?
????擺在十年前,各地的黃皮是幾毛錢1斤,龍眼是10多元1斤,湛江氣候?qū)煞N水果種植都十分適宜,甚至在粵西、海南、廣西等地也廣泛種植。龍眼的“貴族”身份讓各地一哄而上,導(dǎo)致飽和,早市的貴賣,后市的賤拋,已多年如此。而黃皮果近幾年從零散種植到規(guī)模發(fā)展,價格從每斤2元到4元不等,甚至發(fā)展到現(xiàn)在的10元1斤,還供不應(yīng)求。
????為什么會這樣?河唇鎮(zhèn)黨委委員鐘如龍說,除了龍眼產(chǎn)量相比黃皮小外,主要是品種改良問題。龍眼種了幾十年都是一個樣,同廣西、海南同一品種,豐收年大家一擁而上,低價是必然。而本地的黃皮10年前開始引進碩大清甜的雞心、無核等優(yōu)良品種,不斷擴大種植面積,走在海南、廣西等地前面,優(yōu)質(zhì)黃皮行銷全國各地,在廣州、深圳等地賣到10多元1斤,真正做到了人有我優(yōu),所以近幾年種黃皮的果農(nóng)“賺到笑”。另外,龍眼產(chǎn)量大,加工業(yè)卻幾乎沒有,而黃皮加工在鄰近的陽江市相當(dāng)發(fā)達(dá),本地市場消化不了的被收購到陽江,所以黃皮價格日趨上揚和穩(wěn)定。
????如何走出“豐收傷農(nóng)”困境
????縱觀我市各類水果,讓農(nóng)民大賺其錢的主要是菠蘿、大青棗、芒果、黃皮、紅橙等,而荔枝、龍眼等“日趨沒落”。菠蘿種植戶能賺到笑,原因在于“獨步天下”,除了海南、廣西的幾萬畝,全國能種菠蘿的地方很少,占全國大部分的30多萬畝菠蘿集中在雷州半島南部,能打出湛江菠蘿的“價格指數(shù)”。而雷州的大青棗、芒果能賣得好,原因在于此處能種出別人沒有的品質(zhì)。
????廉江是水果種植大市,荔枝、龍眼、楊桃、黃皮、紅橙等一年四季接連“粉墨登場”,但幾十萬畝水果除了黃皮、紅橙效益相對明顯外,種植其他水果的果農(nóng)都是在價格一波三折中“戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢”,整體效益不理想,部分人在競爭中敗下陣來。
????“廉江年產(chǎn)近百萬噸的水果,竟沒有一家加工廠。”一些果農(nóng)把“賣果難”歸咎于廉江市水果加工能力低下,一到豐收年景就“果賤傷農(nóng)”,所有沒了信心。
????對此,廉江市農(nóng)業(yè)局黃木忠局長說,除了加工業(yè)落后外,品種改良滯后,品牌帶動能力弱也是問題所在。為了提高果農(nóng)收入,廉江市政府除了補貼紅橙等水果種植外,還積極進行科技指導(dǎo),努力打造品牌,引進雞心黃皮等優(yōu)良水果品種,引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu),化解一哄而上的弊病。另外,市政府正在引進幾個水果加工項目,努力解決水果積壓現(xiàn)象。總體上廉江水果產(chǎn)業(yè)在不斷改進和提高,農(nóng)業(yè)部門千萬百計讓廉江四季水果暢銷全國,讓農(nóng)民錢袋子鼓起來。