????湛江新聞網訊:
????金九月餅博覽館
????8月8日,廣東金九月餅博覽館對外開放,吸引了大批群眾前往參觀。包括湛江日報、吳川電視臺、吳川電臺、吳川新聞中心、信息辦、吳川網絡論壇等媒體參加。連日來已迎來了一批又一批的省內外客人。通過參觀,觀眾對月餅文化知識有了更深的了解。
????“金九”月餅博覽館是中國首個建成的月餅博覽館,座落在廣東金九餅業(yè)有限公司月餅生產基地,由該公司投資800萬興建,展館面積1000多平方米。收藏有各種古老的月餅制作工具、招牌、各種餡料和名貴茶藝家具,還制作了一批反映月餅生產調料、和面、印餅、烤焙場面的銅像和油畫,再現了古代吳川和“金九”舊作坊的制餅過程,展示吳川月餅歷史文化、手工文化。
????金九月餅車間
????金九月餅致力于悠久歷史文化的傳承與發(fā)揚,并將這一文化理念深深融入到了產品當中,賦予了金九月餅深厚的文化化內涵。該月餅博覽館以反映中秋傳統(tǒng)習俗禮節(jié)和制作月餅流程的銅塑、制作月餅所需的材料及珍貴的月餅歷史文物為主,記錄和展示了金九月餅古老的制餅工藝、手工文化和中秋團圓融洽的節(jié)日氛圍。
????博覽館內添加了很多有關月餅文化的新元素。如:拜月、賞月、追月等銅塑擺設,完美地反映了中秋濃郁節(jié)日氣氛的風貌圖;美術大師耗時半年在館內大廳所描繪的一幅長達10米、高2米多的梅城古韻圖,生動還原和再現了清朝期間梅錄古城(即:舊時的吳川城)一帶商業(yè)發(fā)達、熱鬧繁榮和樂融融的景象。