井水養(yǎng)龍蝦 一年成能手
人工繁育蝦苗成功,離不開黃灼平的技術(shù)指導老師——臺灣水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)員謝再森,他長期坐鎮(zhèn)養(yǎng)殖場,對養(yǎng)殖龍蝦進行技術(shù)把關。
與養(yǎng)殖池塘不同的是,龍蝦池邊緣砌著一圈光滑的瓷磚,并圍起了護網(wǎng)。黃灼平說,這種改造是為了防止龍蝦出逃。淡水龍蝦習性兇猛,會互相攻擊,尤其缺食時會自相殘殺或大吃小,有的蝦會吃掉正在蛻殼中的蝦,自相殘殺成為養(yǎng)殖淡水龍蝦的一大難題。為解決這個問題,黃灼平在池底鋪上泥沙,水里養(yǎng)上水草,給龍蝦搭建一個藏身之所;還將公蝦母蝦、大蝦小蝦分塘養(yǎng)殖。淡水龍蝦在塘底泥沙及水草間藏匿,逐漸長大。