鹽酥雞
鹽酥雞如果配上酸甜醬,咸、酸、甜和一丁點(diǎn)辣,四種味搭配在鹽酥雞的雞肉下,顯得如此妙不可言,一點(diǎn)也不會(huì)讓人有大雜燴味道的感覺(jué)。用廣東話來(lái)說(shuō)—非?!叭俏丁保?/p>
梅甘地瓜
梅干地瓜是擦亮那些年鮮味館招牌的小吃!幾乎每個(gè)客人都會(huì)豎起大拇指的美食!地瓜(廣東人愛(ài)叫番薯,臺(tái)灣同胞多稱呼地瓜)表層炸得香脆,內(nèi)里粉嫩,梅干粉撒得剛剛好,里面食物的油膩被酸甜的梅干味完全中和了,一點(diǎn)油膩也沒(méi)有了,而且非常開(kāi)胃。一旦吃起來(lái),根本停不下口,這種味道好像會(huì)讓人上癮的“感腳"。
披薩
那些年老板在臺(tái)灣的時(shí)候是烘焙師,做面包是一流的,所以他親自操刀做的披薩也是一流的。披薩上面的餡料滿滿不用多說(shuō),尤其是餅底做的香糯可口,對(duì)于這樣的美食你很難say no。