你見過兩個手指粗,長二三十厘米的泥鰍嗎?20日,記者來到雷州市客路鎮(zhèn)達富村靠近207國道邊的富大水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,一條條重量達一二兩的大泥鰍令人稀奇。合作社負責人蔡濟開介紹,這種泥鰍為“臺灣泥鰍”,近兩年才引進我省,在珠三角等地養(yǎng)殖方興未艾。據(jù)了解,該水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,是我市首家養(yǎng)殖臺灣泥鰍的養(yǎng)殖場。
臺灣泥鰍個大體長
放棄年收入幾十萬元的家具廠
蔡濟開是雷州市客路鎮(zhèn)達富村人,1996年從南華大學生物系畢業(yè)后,經(jīng)過幾年打拼,開辦了一間家具廠,年純收入達幾十萬元。從熟悉的家具行業(yè)轉行到一個完全陌生的泥鰍養(yǎng)殖領域,蔡濟開說是緣于一個偶然機會。
一次,他回到家鄉(xiāng)與村民聊天時,了解到青年人全部出去打工了,留守的老人只是種植一些低效益的傳統(tǒng)作物,村里不少土地丟荒,非??上?。多年來,一直熱心村中公益事業(yè)的他留了一個心眼。恰好的是,他的朋友當中,不少人是搞水產(chǎn)養(yǎng)殖的。并且,從前兩年開始,很多人養(yǎng)起了臺灣泥鰍。于是,他花了大量時間和精力調(diào)研市場。臺灣泥鰍產(chǎn)量高,容易養(yǎng),目前市場供不應求。經(jīng)過幾年調(diào)查研究,他認為湛江氣候得天獨厚,非常適合養(yǎng)殖臺灣泥鰍。
蔡濟開正給臺灣泥鰍投食
經(jīng)過鉆研和積累,蔡濟開全面掌握了臺灣泥鰍的養(yǎng)殖技術和銷售途徑。2013年,他回到家鄉(xiāng)準備開始大展身手時,家人和朋友勸他:何必放棄每年輕松賺一百幾十萬元的事業(yè),而進入一個完全陌生的農(nóng)業(yè)領域,不值得去冒險。蔡濟開說,家鄉(xiāng)大有作為,帶動群眾共同致富才是人生樂事。
他的雄心首先在老家被潑了一瓢冷水,遭到一些村民嘲笑:有老板不當,回來做農(nóng),是不是破產(chǎn)了?經(jīng)過多番努力,他在老家租下30多畝的丟荒地,引進種苗,辦起了我市首家臺灣泥鰍孵化場。
創(chuàng)業(yè)路并不平坦。面對一條條比本地泥鰍大幾倍甚至十幾倍的臺灣泥鰍,當?shù)厝罕姾孟窨础巴庑侨恕币粯?,感到詫異,因為從沒有人養(yǎng)殖過,群眾怎么都不接受。后來,經(jīng)過耐心勸說,一些群眾抱著試試的心態(tài),同意養(yǎng)殖。為了增強群眾信心,蔡濟開與養(yǎng)殖戶口簽訂協(xié)議,從提供種苗,技術指導,到銷售途徑實行一條龍服務,特別是為了解決群眾銷售的后顧之憂,蔡濟開以高于市場價統(tǒng)購包銷。對一些困難戶,還實行種苗賒帳,到收成時再還錢。去年,經(jīng)過四個月的養(yǎng)殖,第一批臺灣泥鰍上市,每畝純收三四萬元。很多群眾笑不攏嘴,紛紛上門要求養(yǎng)殖。為了帶動更多群眾養(yǎng)殖臺灣泥鰍,今年,蔡濟開與朋友合股在唐家鎮(zhèn)辦起一個400多畝的臺灣泥鰍養(yǎng)殖基地。