200多戶農(nóng)民加入他的“泥鰍王國”
大泥鰍長達30厘米。記者 鐘邦國 攝
聊起臺灣泥鰍,蔡濟開如數(shù)家珍,臺灣泥鰍生長適應(yīng)0至32度水溫,長得快,個頭大,抵抗力強,病害較少,自從前幾年進入大陸后,由于肉多,口感好,發(fā)展較快,特別是在四川、重慶、貴州和東北更受歡迎。湛江由于氣候條件,一年可養(yǎng)殖兩造,而全國大部分地區(qū)只可一年一造。目前,整個市場是供不應(yīng)求,每斤平均收購價十四五元,加上每畝產(chǎn)量一般有3000斤,一年一畝收入七八萬元是正常的。
記者來到白沙鎮(zhèn)雷祖祠附近一片魚塘,養(yǎng)殖戶鄧興俊正在給臺灣泥鰍投料喂食。他高興說,他是附城鎮(zhèn)河北村人,去年他聽朋友介紹后,半信半疑試著養(yǎng)了三四畝的臺灣泥鰍,種苗和技術(shù)都由蔡濟開提供。四個月后,收入達到10多萬元。今年他已將養(yǎng)殖場擴展到40畝。此外,鄧興俊還介紹了20多個朋友到蔡濟開的合作社訂購魚苗。
大泥鰍長達30厘米。記者 鐘邦國 攝
效益是最好的宣傳,嘗到甜頭的群眾口口相傳。去年,臺灣泥鰍養(yǎng)殖面積只有500多畝,今年發(fā)展到200多戶,面積3000多畝,預(yù)計今年產(chǎn)值超過2億元。
從一個西裝革履的私企老板到天天挽褲穿拖鞋的“農(nóng)民”,兩年來,蔡濟開的目標更加清晰了:與千家萬戶結(jié)緣,打造一個臺灣泥鰍王國。他希望政府和職能部門提供一個好的平臺,加強扶持力度,使丟荒的土地充分利用,讓更多的農(nóng)民走上致富路。
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