—— 我要吃肉 ——
火鍋要想做得好,特色配菜少不了!龍繼的肥牛不得不說(shuō)下,這個(gè)肉我給滿分!雖然看起來(lái)脂肪很多,但是吃起來(lái)完全不覺(jué)得肥膩,口感很綿,牛味纏嘴,不會(huì)被魚(yú)湯的味道影響。
接著是有機(jī)內(nèi)蒙古自治區(qū)羔羊肉,唯食君從來(lái)不覺(jué)得羊肉是他的菜,但作為一名吃貨,還是得表個(gè)態(tài),咳咳,這羊肉真的一點(diǎn)都!不!騷!鑒定完畢。
再來(lái)個(gè)草原千層毛肚,脆得不行,不韌口,唰兩下就熟,醮上辣椒整片吃,爽歪歪!
附帶三道熟食,涼拌牛展肉、涼拌海蜇肉和香炸魚(yú)排。芝麻辣椒油超級(jí)無(wú)敵香,醬料處理確有一手。不過(guò)唯食君建議先喝湯再吃醬,別讓辣味蓋過(guò)魚(yú)湯的鮮哦!
至于魚(yú)排,唯食君喜歡點(diǎn)辣椒醬吃!外酥內(nèi)香,兩口一塊,啖啖魚(yú)肉,Holly滿足!