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          全國(guó)各地冬至吃什么?

          2015-12-22 11:22 來源:文/應(yīng)屆生畢業(yè)網(wǎng)、大粵社區(qū) 圖/網(wǎng)絡(luò) 作者:吳夢(mèng)楚

          ????江南:湯圓

          ????民間有“吃了湯圓大一歲”的說法。冬至吃湯圓,是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行。湯圓也稱“湯團(tuán)”,冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”?!岸翀F(tuán)”可以用來祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。他們?cè)诩已缟蠂L新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓,然后用肉塊壘于盤中祭祖。

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