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????安鋪鎮(zhèn)是一個美食古鎮(zhèn)，既有美味可口的安鋪雞，又有為人熟悉的簸箕炊。候鳥桃花島游客的增多，帶動了安鋪美食業(yè)的發(fā)展。每逢周末，許多飯店的安鋪雞供不應(yīng)求。

????做了28年安鋪雞飯店生意的老板陳志告訴記者，自從16日《湛江晚報》報道候鳥桃花島后，許多游客聞訊而來。尤其是周末，安鋪雞根本是供不應(yīng)求。平時一般是19時左右賣完100只雞，現(xiàn)在不到18時就賣完了，食客來完一撥又一撥。

????羅姨在西街賣簸箕炊。她笑言，這段時間簸箕炊銷量大增。在東街賣粥的李老板說，最近生意特別好，每天都要用38斤白米煮白粥，早早賣光。一個在北區(qū)賣果蔗的小攤販樂道，他每天多拉800斤果蔗銷售。平時在南街賣豬腸粉的周老板同樣生意興旺，每天賣出50-60斤豬腸粉，“周末生意特別好。”

????在安鋪居住了近70年的毛叔說：“自從報道《桃花島上桃花開》見報后，該島名聲大震，知名度大大提高。每天都有外地車牌號的私家車過來安鋪。許多游客不認識路，紛紛在路邊詢問：‘請問候鳥桃花島怎么去？’如今，旅游業(yè)帶旺美食業(yè)，尤其是安鋪雞，食客們贊不絕口。看著安鋪古鎮(zhèn)人氣如此旺盛，鎮(zhèn)民個個樂開懷?！?/p>