11月9日《海疆漁歌：港城龍蟲鮮》在央視農(nóng)業(yè)頻道（CCTV-7）播出，這是繼10月17日央視中文國際頻道（CCTV-4）播出《絲路起點，“蠔”情湛江》之后，又一部推介湛江海鮮美食的專題片在央視頻道播出。央視頻頻駐足湛江是有原因的，湛江海鮮質(zhì)量好品種多，早已聲名在外。2010年，中國烹飪協(xié)會正式授予湛江“中國海鮮美食之都”稱號，這是全國第一個，也是全國唯一的一個。湛江名符其實海鮮美食天堂。

吃海鮮在湛江有幾千年的歷史，湛江人愛海鮮、懂海鮮。比如我們有7000年歷史的新石器時代鯉魚墩遺址里，歷史的瓦鐺里面就有魚骨，說明湛江人當時就開始吃海鮮了。吳川的芷寮米蟹在宋代已被視為蟹中上品，以腿粗肉厚，膏滿脂豐而著稱，是中國四大名蟹之一。傳說當年蘇東坡路過吳陽，品嘗了芷寮蟹，贊不絕口，寫下“未看黃山徒雙目，不吃螃蟹辜負腹”詩句。清朝粵西唯一狀元林召棠也有詩曰“執(zhí)杯持蟹螯，足了一生事”，可見湛江蟹風味迷人。清舉人，雷州才子詩畫家陳喬森畫蟹解饞，更高度展示湛江蟹的魅力。他畫蟹題詩“白酒黃花節(jié)，清秋明月天。無錢買紫蟹，畫出亦垂涎”，這可一點都沒夸大成分。此外，“硇洲鮑”自古以來就是朝廷貢品，沿海各地大官朝圣時，大都進貢干鮑魚為禮物，素有“海味之冠”的盛譽，被視為“餐桌上的軟黃金 ”。湛江的龍躉、石斑、龍蝦等名貴海鮮亦馳名全國，倍受吃貨青睞。好客的湛江人招待親朋好友，海鮮是必不可少的菜肴。

在全國所有的地級市中，湛江擁有最長的海岸線，良好的生態(tài)環(huán)境使湛江盛產(chǎn)天然優(yōu)質(zhì)的海鮮食材，被譽為“南海魚倉”。尤其湛江對蝦加工規(guī)模、出口量和交易量都居全國第一，年實現(xiàn)產(chǎn)值200多億元。另外湛江海水魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖、珍珠、扇貝、牡蠣等特色品種也形成規(guī)模養(yǎng)殖?！爸袊诚x之鄉(xiāng)”遂溪草潭南洪村更喊出“吃沙蟲、到南洪”口號，湛江正積極打響海鮮品牌戰(zhàn)。

湛江海鮮美食在全國久負盛名，素有“吃海鮮，到湛江”。擦亮“海鮮美食之都”這張金字招牌，恰恰能突出湛江這座港城的特色，譬如重慶的火鍋，青島的啤酒都烙上濃重的地域色彩。事實上，湛江海鮮物美價廉，要讓“中國海鮮美食之都”這張名片永遠光亮，不能徒有虛名，要讓外地游客到了湛江，就要來吃湛江海鮮；吃了湛江海鮮，個個都豎起大拇指，一說吃海鮮就想起湛江。