盡管橙價(jià)與去年持平，被譽(yù)為紅橙大王的關(guān)錫運(yùn)，站在廉江市青平鎮(zhèn)坡禾地村旁的山坡上，俯視著坡下大片的橙園，躊躇滿志。
2016年12月28日，離紅橙開摘已大半個(gè)月，橙價(jià)仍維持在上品每斤8元，中品每斤5元的位置。
山坡下，掛著廣西、海南牌號(hào)的貨車，絡(luò)繹不絕地從他的果園里裝運(yùn)著紅橙。
由于沒有遭受臺(tái)風(fēng)侵襲，當(dāng)?shù)爻绒r(nóng)2016年的畝產(chǎn)比2015年足足增產(chǎn)了三到五成，關(guān)錫運(yùn)算了一筆賬，單他500多畝的橙園（其中今年投產(chǎn)面積300多畝），預(yù)期可純賺1750多萬(wàn)元。
這意味著，廉江市現(xiàn)有的7萬(wàn)多畝橙園將帶來(lái)10多億元的純收入，此舉亦標(biāo)志著，在經(jīng)歷了被稱為柑橘“癌癥”的“黃龍病”重創(chuàng)之后，當(dāng)?shù)馗鹘绯掷m(xù)努力近10年的橙業(yè)振興行動(dòng)由此走上了正軌。
關(guān)錫運(yùn)在觀察紅橙生長(zhǎng)情況。 記者 林小軍 攝
拼出來(lái)的“國(guó)橙”
10年前，廉江橙業(yè)在柑橘黃龍病肆虐下，種植面積曾從17萬(wàn)畝狂減至1.1萬(wàn)畝，幾乎全軍覆滅。在最艱難時(shí)刻，一批有志之士，執(zhí)著堅(jiān)守著橙業(yè)，用實(shí)踐證明了黃龍病完全可防治，帶動(dòng)群眾在逆境中繼續(xù)種橙，引起各界關(guān)注，推動(dòng)農(nóng)科部門總結(jié)并研究黃龍病技術(shù)。當(dāng)?shù)卣膊粩喑雠_(tái)的各種扶持措施，最終使“紅橙之鄉(xiāng)”艱難地闖出了橙業(yè)振興路。
廉江，因紅江橙而榮膺“中國(guó)紅橙之鄉(xiāng)”，擁有“中國(guó)橙王”、“人間仙果”及“國(guó)宴佳果”等聲譽(yù)的紅江橙，源自于青平鎮(zhèn)水土相連的紅江農(nóng)場(chǎng)。上世紀(jì)70年代，該場(chǎng)農(nóng)技員在19隊(duì)橙園驚奇地發(fā)現(xiàn)了一個(gè)果肉通紅、汁多味美的變異單株，屬嫁接嵌合體變異，果實(shí)口感前所未有。說(shuō)來(lái)也神奇，這種基因變異個(gè)例概率小至億分之一的奇跡，居然發(fā)生了，即便按現(xiàn)有培育太空種子的條件，培育出這樣的良種，幾率也微乎其微！該場(chǎng)農(nóng)技員鐘家存剛把變異單株移植走，母樹處便在“以糧為綱”的口號(hào)中被辟為糧田。
經(jīng)歷近10年的篩選純化，定向選育，這一“上天賜與”的罕見品種，紅肉果純化率上升到99.36%，在生物學(xué)特性、植株形態(tài)、紅肉果性狀等遺傳上均表現(xiàn)出穩(wěn)定性：果大皮薄、形靚肉紅，化渣多汁，甜酸適中，風(fēng)味濃郁。1980年，紅江橙在全國(guó)農(nóng)墾南方水果會(huì)議的評(píng)選上名列首位。1986年，在全國(guó)柑橘補(bǔ)評(píng)會(huì)上，紅江橙被評(píng)為優(yōu)質(zhì)水果，隨后，被定為國(guó)宴用果。當(dāng)年，紅江橙價(jià)達(dá)每斤4-5元，與豬肉同價(jià)，蜚聲國(guó)內(nèi)外。此后，優(yōu)質(zhì)的紅橙苗迅速在廉江推廣，到本世紀(jì)初，當(dāng)?shù)丶t橙種植面積達(dá)到了17萬(wàn)畝，多個(gè)紅橙商標(biāo)及原產(chǎn)地標(biāo)志紛紛登場(chǎng)，橙業(yè)成為廉江的4大產(chǎn)業(yè)支柱之一。當(dāng)時(shí)在北京，一提起湛江，人們往往條件反射般地提到紅江橙?？高^(guò)來(lái)的橙業(yè)
揚(yáng)名者往往不離際遇，成事者必定飽磨煉。在廉江橙業(yè)史上，有兩個(gè)人注定要留名。一是拼出“國(guó)橙”的“紅江橙之父”鐘家存，二是在逆境中挑戰(zhàn)黃龍病，推動(dòng)當(dāng)?shù)爻葮I(yè)走上振興路的關(guān)錫運(yùn)。
2006、2007兩年，廉江橙業(yè)遭遇了柑橘黃龍病浩劫。
黃龍病被稱為全球柑橘產(chǎn)業(yè)的“癌癥”，這種由革蘭氏陰性細(xì)菌寄生引起的毀滅性病種曾肆虐近50個(gè)國(guó)家和地區(qū)，中國(guó)的19個(gè)柑橘生產(chǎn)?。ㄊ?、自治區(qū)）中有11個(gè)受到該病危害。廉江紅橙染病后，葉片黃化，根部腐爛，橙果即便成熟仍是綠色，樹體在一年內(nèi)死去。短短兩年內(nèi)，廉江全市紅橙存活總面積從17萬(wàn)畝暴降到1.1萬(wàn)畝，且普遍果質(zhì)下降。因連年無(wú)優(yōu)質(zhì)果供應(yīng)，廉江橙從市場(chǎng)驕子的地位淪落為昨日黃花。橙農(nóng)淚在眼里，政府急在心里——畢竟，以全球農(nóng)科專家累年的研究，尚找不到消滅革蘭氏陰性細(xì)菌的有效方法，黃龍病死樹率又是如此之高，在轉(zhuǎn)產(chǎn)與補(bǔ)種之間，很難做出選擇。
人們很快發(fā)現(xiàn)，1999年才回到村子里種橙的關(guān)錫運(yùn)，他的30畝小橙園里，遭黃龍病侵害的程度微乎其微。僅自發(fā)銷毀幾畝的感染橙樹，剩余的20多畝，葉茂果大，畝產(chǎn)過(guò)萬(wàn)斤。
關(guān)錫運(yùn)看似輕易地扛過(guò)來(lái)了，背后是無(wú)比的艱辛！
現(xiàn)年49歲的關(guān)錫運(yùn)，當(dāng)時(shí)無(wú)比彷徨。他早年在鎮(zhèn)里的長(zhǎng)青水果場(chǎng)擔(dān)任過(guò)農(nóng)技員，深知黃龍病的厲害。他遍查資料，找不到“治黃”方案；白天不斷在果園里巡看，往往為橙葉上的一些枯黃小缺口而緊張。不過(guò)，在尋師訪友期間，廣東海洋大學(xué)的一位資深專家提醒了他：“黃龍病確實(shí)尚無(wú)有效的治療方法，但在實(shí)踐中，有不少防感染手段，經(jīng)驗(yàn)證有一定效果！”（注：直至2016年9月，國(guó)內(nèi)才出現(xiàn)首例實(shí)驗(yàn)效果較佳的黃龍病治療成功個(gè)例）
“對(duì)呀，就像‘癌癥’一樣，治不好，并不代表不能防控！”關(guān)錫運(yùn)在回鄉(xiāng)種橙前，曾到南寧較長(zhǎng)時(shí)間地經(jīng)商，所涉行業(yè)與保健養(yǎng)生密切相關(guān)。
他決定拿出應(yīng)對(duì)黃龍病的第一招是“固本培元”，盡最大可能讓橙樹根壯枝繁?！昂帽仍鰪?qiáng)人對(duì)疾病的抵抗力一樣”具體落實(shí)到追加有機(jī)肥投入和肥水一體化施灌上。
第二招是“防風(fēng)辟邪”，黃龍病的主要傳播途徑是柑橘木虱等昆蟲，他上廣州高校取經(jīng)，定下噴灑專用藥劑的藥防措施，同時(shí)，買回一批紫外線和太陽(yáng)能滅蟲器作業(yè)。
第三招是“壯士斷腕”。首先，短時(shí)間里高強(qiáng)度地研究橙樹黃龍病征狀，通過(guò)查閱大量圖片資料，在不借助高端儀器的情況下，學(xué)會(huì)判斷橙葉上的黃斑到底是自然形成還是感染所致，一旦發(fā)現(xiàn)病樹，馬上連根拔起，焚燒銷毀，并在遠(yuǎn)處撒上生石灰消毒（持續(xù)5個(gè)月以上，再補(bǔ)種橙苗）。同時(shí)，他主動(dòng)在果園中通過(guò)有選擇的砍伐，把30畝果園分成相隔6、7米的幾塊小果園，一旦其中一個(gè)小果園感染嚴(yán)重，馬上成批銷毀消毒，嚴(yán)防交叉感染。
結(jié)果，在“關(guān)錫運(yùn)搞定黃龍病”的消息不脛而走后，廉江市組織多部門及大批專家、種植戶前往關(guān)錫運(yùn)的小果園取經(jīng)。
“當(dāng)時(shí)我們看到的情景很震撼，堅(jiān)定了廉江紅橙還能種的決心?！币幻r(nóng)科專家形容多年前的這次取經(jīng)，是“廉江橙業(yè)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)”。
“黃龍病給橙農(nóng)帶來(lái)很大的損失，不少橙農(nóng)已無(wú)資金復(fù)產(chǎn)，但他們?nèi)詧?jiān)信橙業(yè)能振興?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)含量越來(lái)越高，如果政府決策引導(dǎo)他們轉(zhuǎn)產(chǎn)，他們又要經(jīng)歷較長(zhǎng)的一段轉(zhuǎn)產(chǎn)培訓(xùn)期及實(shí)踐磨合期，無(wú)論是時(shí)間成本還是資金成本都更大！”廉江農(nóng)業(yè)部門的一名干部表示，這片在黃龍病浩劫中余生的小橙園，對(duì)政府的決策帶來(lái)較大的啟示。不久，廉江市出臺(tái)了鼓勵(lì)橙農(nóng)組建專業(yè)種植合作社以及撥出資金扶持橙業(yè)振興的政策，鼓勵(lì)了一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)加入到當(dāng)?shù)爻葮I(yè)中去。同時(shí)，從關(guān)錫運(yùn)的“壯士斷腕”防控法中得到啟示，及時(shí)采取近乎嚴(yán)苛的措施規(guī)范了當(dāng)時(shí)的橙苗供應(yīng)鏈條，徹底切斷了帶病苗流入橙園的感染途徑。事后證明，這一措施對(duì)廉江橙業(yè)擺脫黃龍病害，起到?jīng)Q定性的作用。
橙業(yè)振興已破局
擺脫黃龍病害后的廉江橙業(yè)，盡管已傷筋動(dòng)骨，但隨著連年豐收，橙農(nóng)們不斷積累資金，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，專業(yè)合作社等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)組織形式不斷出現(xiàn)。2010年，關(guān)錫運(yùn)發(fā)起組建豐源紅橙專業(yè)合作社，吸納村民加入其豐產(chǎn)早結(jié)栽培行動(dòng)中去。至今，該合作社的種植基地，已成為廉江市的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地。同時(shí)，政府也不斷引導(dǎo)社會(huì)力量，以更高起點(diǎn)、更大規(guī)模地投入到橙業(yè)振興行動(dòng)中。
廉江市委、市政府每年從財(cái)政預(yù)算資金中拿出200萬(wàn)元經(jīng)費(fèi)用于恢復(fù)紅橙發(fā)展，主要用于扶持無(wú)病苗木繁育體系基礎(chǔ)建設(shè)、新種紅橙機(jī)耕費(fèi)和種苗費(fèi)補(bǔ)貼、扶持紅橙示范果園建設(shè)、疫情防控等投入，目前已經(jīng)建立起2個(gè)無(wú)病菌種苗繁育中心。
2016年12月28日，記者在廉江青平鎮(zhèn)采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，由于黃龍病得到有效控制，紅橙賣出了8元/斤的好價(jià)錢。青平鎮(zhèn)也提出了“打造萬(wàn)畝紅橙觀光帶”的目標(biāo)。青平鎮(zhèn)委書記胡錫剛表示，目前，作為紅橙種植大鎮(zhèn)的青平，紅橙種植面積已由2009年之前的1000畝恢復(fù)至7000多畝，預(yù)計(jì)年底可達(dá)上萬(wàn)畝。
在關(guān)錫運(yùn)看來(lái)，紅橙的高產(chǎn)高效是荔枝、龍眼等水果不能比的：1畝地種26棵荔枝樹，1棵樹結(jié)果100斤，每斤四五元，一棵荔枝樹能賺400多元，而一畝地種紅橙50棵，一棵結(jié)果兩三百斤，按5元/斤計(jì)算，一棵橙樹能賺1000-2000元，經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于荔枝。
說(shuō)起紅橙為農(nóng)民帶來(lái)的增收，胡錫剛打了個(gè)形象的比喻：“一個(gè)紅橙剖開四瓣，一瓣就值一元錢，貴是貴，但是皇帝女兒不愁嫁。”下一步，鎮(zhèn)里將繼續(xù)制訂并出臺(tái)相關(guān)措施，鼓勵(lì)農(nóng)民擴(kuò)大紅橙種植面積，并在打造優(yōu)質(zhì)種苗上下功夫，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增產(chǎn)增收。
