日前，廉江市雅塘鎮(zhèn)晨豐農(nóng)莊雷州黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)出欄幾十頭黃牛，收入幾十萬元。養(yǎng)殖戶馮興說，一頭黃牛喂養(yǎng)一年多收入1萬多元，規(guī)模養(yǎng)殖效益高。

雷州黃牛是雷州半島高品質(zhì)牛種，其肉脆口清香，是餐桌上肉類佳品，市場(chǎng)緊俏。養(yǎng)殖戶馮興2013年開始從雷州引進(jìn)50頭雷州黃牛，進(jìn)行人工飼養(yǎng)，不斷發(fā)展壯大，幾年間出欄幾批，每頭牛賣價(jià)都超過1萬元，目前存欄還有260多頭，經(jīng)濟(jì)效益非常明顯。

記者來到雅塘鎮(zhèn)樟木垌村邊的晨豐農(nóng)莊雷州黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)，看到牛場(chǎng)外面是連片200多畝牧草。馮興說，這是專門種植的皇竹草，一年四季喂牛，牛吃了長得快，一頭牛崽長大成肉牛只要15個(gè)月時(shí)間，一萬多元就到手了。

進(jìn)入大棚搭建成的牛欄，里面圏養(yǎng)著200多頭雷州黃牛，膘肥體壯。整個(gè)牛場(chǎng)清潔有序，沒有異味，只有旁邊堆積的草料散發(fā)出陣陣清香，兩三名工人在給牛喂草料。他們稱，堅(jiān)持以玉米桿、皇竹草養(yǎng)牛，牛長得快，很少有病，養(yǎng)出的肉牛質(zhì)量又好，所以在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。

來到樟木垌村，也有幾戶農(nóng)民養(yǎng)牛，一人趕著兩三頭牛到山坡放養(yǎng)。村民說，由于草料少，牛要養(yǎng)兩年才出欄，而一人只養(yǎng)幾頭牛，賺不了幾個(gè)錢，現(xiàn)在很多農(nóng)戶都不養(yǎng)了。

馮興養(yǎng)牛很“鬼精”，聘請(qǐng)廣東海洋大學(xué)教授作技術(shù)指導(dǎo)，雇用兩個(gè)工人大規(guī)模養(yǎng)殖，效益非常好。他說，農(nóng)戶是一人養(yǎng)兩頭牛，他的工人是一人養(yǎng)百來頭，高低立見?，F(xiàn)在人工成本高，規(guī)模養(yǎng)殖可降低人工成本，科學(xué)的綠色喂養(yǎng)，牛長得快又好質(zhì)量。他計(jì)劃今年又建一個(gè)新農(nóng)場(chǎng)，增加養(yǎng)殖規(guī)模，建設(shè)雷州黃牛養(yǎng)殖基地。