????東海島民安鎮(zhèn)調(diào)文村沈海悅,為圓父親帶領(lǐng)全村群眾致富的夢(mèng)想,他毅然放棄摸爬滾打了20多年的建筑行業(yè),于2015年華麗轉(zhuǎn)身,把重心從建筑業(yè)轉(zhuǎn)移到家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)種植業(yè)上。近兩年來(lái),他充分發(fā)揮東海島特色農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),成立專(zhuān)業(yè)種植合作社基地,引導(dǎo)當(dāng)?shù)刎毨?hù)合股,引進(jìn)優(yōu)良品種,運(yùn)營(yíng)品牌營(yíng)銷(xiāo)帶動(dòng)全村人一起致富。從一名建筑“工頭”轉(zhuǎn)型為一名“農(nóng)民頭”,很多人對(duì)沈海悅的舉動(dòng)不解。17日下午,記者登門(mén)采訪(fǎng)了沈海悅,深入挖掘背后的故事。
東海島調(diào)文村“農(nóng)民頭”沈海悅在大棚勞作。
????“子承父業(yè)”,為了父親土地不能丟荒的愿望
????“父親是一名老村長(zhǎng),和土地打了一輩子的交道,對(duì)土地的感情很深。前些年外出務(wù)工的人多,土地丟荒的現(xiàn)象越來(lái)越普遍。他看在眼里疼在心上。從2008年開(kāi)始,父親把丟荒的土地逐漸歸攏,最高峰的時(shí)候有120多畝,然后開(kāi)始種植莊稼。人手不夠就請(qǐng)村里人幫忙,但由于不懂市場(chǎng)行情,每年都虧損,已經(jīng)虧了七、八年了。但是村里人的工資不能不發(fā),沒(méi)工資發(fā)的時(shí)候就找我要,這些年光是墊資給父親發(fā)工資的錢(qián)就有好幾十萬(wàn)元了。最讓我不安的是,父親對(duì)我的愧疚。一邊是對(duì)丟荒土地放不下,一邊是對(duì)我的愧疚?!?7日下午,沈海悅和記者說(shuō)起這段不為人知的“幕后故事”,讓在場(chǎng)的人都驚呆了。
????為了把父親肩上的重?fù)?dān)承接過(guò)來(lái),沈海悅決定不做“建筑工頭”,要去當(dāng)“農(nóng)民頭”。他要把絕大部分精力重心轉(zhuǎn)移到農(nóng)業(yè)種植上。當(dāng)他把想法告訴父親時(shí),一輩子和土地有著無(wú)法割舍情感的老父親很感動(dòng),于是,父子倆變成了搭檔。
????2015年,沈海悅開(kāi)始花心思投入農(nóng)業(yè)種植上,成立了湛江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)東海南池溝種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社。合作社現(xiàn)有社員109戶(hù),其中農(nóng)民社員99戶(hù);員工48人,其中技術(shù)員6人。合作社種植基地面積1200畝,其中合作社本部450畝、社員750畝,主要農(nóng)產(chǎn)品有:香瓜、冬瓜、南瓜、青瓜、苦瓜、辣椒、茄子、番茄、玉米等。
????“東海島的特色農(nóng)產(chǎn)品如香瓜、菠蘿蜜,市場(chǎng)口碑已經(jīng)被叫開(kāi)了,但一直沒(méi)有很好的包裝和運(yùn)營(yíng)。我們要把這些特色農(nóng)產(chǎn)品打造成拳頭產(chǎn)品,帶動(dòng)其他農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)量。目前運(yùn)營(yíng)已逐步進(jìn)入正軌,品牌香瓜在高端銷(xiāo)售鏈條上尤為走俏?!?沈海悅告訴記者,6個(gè)裝和8個(gè)裝的香瓜以“沈家田園”風(fēng)格已走俏珠三角一帶。有超過(guò)4個(gè)電商渠道正在和沈海悅商談未來(lái)的銷(xiāo)售。
????“按照這個(gè)模式運(yùn)營(yíng),不會(huì)再有大面積土地丟荒的現(xiàn)象?!?沈海悅高興地對(duì)記者說(shuō)。
????從建筑“工頭”成科學(xué)種植的“農(nóng)民頭”
????為了盡快收到實(shí)效,沈海悅拿出了當(dāng)年建筑行業(yè)的埋頭苦干精神,以最快速度把合作社經(jīng)營(yíng)成為一家集蔬菜生產(chǎn)技術(shù)示范與開(kāi)發(fā),生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與保鮮儲(chǔ)運(yùn)于一體的現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)企業(yè)。
????在生產(chǎn)過(guò)程中,加強(qiáng)與省農(nóng)科院蔬菜研究所、市農(nóng)業(yè)局和市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的合作,加強(qiáng)育苗、耕作、施肥、噴藥、采收、運(yùn)輸、銷(xiāo)售的管理,嚴(yán)格按照綠色食品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),使農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到或超過(guò)綠色食品標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。據(jù)悉,該基地種植的冬瓜已向中國(guó)綠色食品發(fā)展中心申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證。
????“我們有一套嚴(yán)格培訓(xùn)的流程,不合格者不能進(jìn)場(chǎng)從事農(nóng)業(yè)種植的各個(gè)環(huán)節(jié)”基地一名貧困戶(hù)告訴記者,有了大棚式的智能化系統(tǒng)種植,在基地幾乎一年都有工作干,每月收入2000多元。記者在走訪(fǎng)中了解到,為了科學(xué)種植,沈海悅到全國(guó)各地參觀學(xué)習(xí),尤其是到山東壽光進(jìn)行了系統(tǒng)的考察。他先后為基地建設(shè)投入了400多萬(wàn)元,合作社的運(yùn)作也越來(lái)越規(guī)范。如合作社對(duì)基地實(shí)行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一生產(chǎn)資料、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一指導(dǎo)、統(tǒng)一監(jiān)督管理、統(tǒng)一采收、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷(xiāo)售等統(tǒng)一管理模式進(jìn)行全過(guò)程的質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化管理。此外,結(jié)合各主要農(nóng)時(shí)環(huán)節(jié)召開(kāi)技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì),聘請(qǐng)蔬菜專(zhuān)家對(duì)基地員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),提高農(nóng)民的科技水平,使每個(gè)基地員工都熟悉掌握綠色食品蔬菜的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)。
????現(xiàn)在,沈海悅儼然已變成了一名科學(xué)種植的“農(nóng)民專(zhuān)家”。他告訴記者,合作社基地基礎(chǔ)設(shè)施完備,生產(chǎn)過(guò)程實(shí)行由合作社生產(chǎn)部統(tǒng)一管理,基地蔬菜內(nèi)部監(jiān)督員全程監(jiān)控,在生產(chǎn)各環(huán)節(jié)做好農(nóng)事記錄和建立產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度,并建立相關(guān)檔案。為確保蔬菜產(chǎn)品達(dá)到綠色食品生產(chǎn)要求,合作社與信譽(yù)好的農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商簽定農(nóng)資供應(yīng)合同,并由合作社植保員統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的肥料、農(nóng)藥,統(tǒng)一發(fā)放給每個(gè)基地使用,保證生產(chǎn)綠色食品(蔬菜產(chǎn)品),切實(shí)保護(hù)合作社的合法權(quán)益;基地通過(guò)實(shí)施農(nóng)業(yè)病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)化管理,實(shí)行水旱輪作,并在施用傳統(tǒng)農(nóng)家肥和深翻土壤條件下,實(shí)行1至2年與非本科蔬菜輪作制,同時(shí)實(shí)行菜園周?chē)N草,改善園區(qū)環(huán)境,培育生物多樣性空間,達(dá)到保護(hù)菜園生態(tài)環(huán)境,減少病蟲(chóng)害的發(fā)生,減少農(nóng)藥使用量和污染,最終生產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)、達(dá)標(biāo)的綠色食品。
????經(jīng)營(yíng)模式:“市場(chǎng)牽龍頭(合作社),龍頭連基地、基地帶農(nóng)戶(hù)”
????“合作社緊緊圍繞立體種養(yǎng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、特色產(chǎn)業(yè)規(guī)?;陌l(fā)展方向,突出綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化種植。合作社每年聘請(qǐng)省、市、區(qū)的農(nóng)業(yè)專(zhuān)家進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn),配備了6名專(zhuān)職蔬菜技術(shù)員,培養(yǎng)了一批技術(shù)骨干,能夠及時(shí)有效地解決生產(chǎn)中存在的技術(shù)難題。合作社按綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的蔬菜以色澤好、綠色無(wú)污染而受到市場(chǎng)青睞,成為享譽(yù)周邊農(nóng)產(chǎn)品知名品牌,產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),具有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力,為發(fā)展壯大蔬菜這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),創(chuàng)造了十分有利的條件,有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和品牌的培育?!鄙蚝偙硎荆瑢?duì)農(nóng)業(yè)市場(chǎng),他已從當(dāng)初忐忑不安走上了踏實(shí)安心的信心之路,也有更大的動(dòng)力帶領(lǐng)全村人和周邊的農(nóng)戶(hù)致富。
????沈海悅告訴記者,合作社走“市場(chǎng)牽龍頭(合作社),龍頭連基地、基地帶農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式,把分散的農(nóng)戶(hù)組織起來(lái),整合資源、人力、財(cái)力等方面的優(yōu)勢(shì);實(shí)施“合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的管理模式,開(kāi)展“合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。蔬菜基地平均日供蔬菜20多噸,是湛江市蔬菜生產(chǎn)基地之一,也是中冶寶鋼蔬菜供應(yīng)基地(商)。產(chǎn)品除保障湛江市場(chǎng)供應(yīng)外,還銷(xiāo)往省內(nèi)珠三角地區(qū)。目前合作社通過(guò)示范、引導(dǎo)、輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)、種植大戶(hù)、合作組織約500戶(hù)種植蔬菜約3500畝,從而形成規(guī)模效益和品牌效應(yīng),示范帶動(dòng)農(nóng)戶(hù),促進(jìn)農(nóng)民增收,取得良好的經(jīng)濟(jì)效益,并帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。