種植戶曾才榮利用傳送帶分揀圣女果。記者 李忠 攝
????在雷州企水鎮(zhèn)，圣女果種植是當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。而提到圣女果，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶都會(huì)提到他們的貴人——曾才榮。曾才榮是當(dāng)?shù)仡H有名氣的圣女果種植戶和收購商。三年前，他帶頭引進(jìn)圣女果新品種和種植新技術(shù)，帶動(dòng)了企水圣女果種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，為當(dāng)?shù)胤N植戶帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
????種植圣女果13年間，從“萬福”老品種的衰落，到“千禧”品種的崛起，從圣女果種植農(nóng)戶的觀望退出，到如今的熱情高漲，企水圣女果發(fā)展的興衰起伏，39歲的曾才榮都親身經(jīng)歷過。如今，曾才榮依然對(duì)圣女果“一往情深”，他組建合作社“抱團(tuán)發(fā)展”，不斷摸索種植新技術(shù)，完善冷庫配套等，想方設(shè)法提升產(chǎn)品競爭力，欲通過做大做強(qiáng)圣女果產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
????帶頭調(diào)整種植結(jié)構(gòu)
????當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶嘗甜頭
????進(jìn)入四月底，企水鎮(zhèn)圣女果收獲也進(jìn)入后期，但新品種“千禧”價(jià)格一路堅(jiān)挺，深受北京、上海、天津等一線城市消費(fèi)者青睞，一市斤“千禧”圣女果田頭收購價(jià)可賣到6元，而今年春節(jié)期間，更是賣到了9元的高價(jià)。
????短短兩年，企水鎮(zhèn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民嘗到了種植結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來的甜頭。
????4月30日，記者在企水鎮(zhèn)塘頭村采訪時(shí)了解到，在今年圣女果市場行情低迷的環(huán)境下，當(dāng)?shù)匦吕蟽煞N品種遭遇“冰火兩重天”：老品種“萬?！笔ヅ召弮r(jià)每斤不足1元，而“千禧”圣女果卻能脫穎而出，高價(jià)遠(yuǎn)銷京津冀和珠三角等地，收購價(jià)格是老品種的五六倍。
????企水圣女果高價(jià)遠(yuǎn)銷京津冀，得益于種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整。而曾才榮正是當(dāng)?shù)匦缕贩N的推廣者。曾才榮中等身材、皮膚黝黑，與人交談間，總是保持微笑。在扶貧工作中，在圣女果種植行業(yè)摸爬滾打多年的他，“嗅”到了圣女果致富先機(jī)。先后與駐村干部、村干部一起多次前往廣州、廣西以及海南等地考察，發(fā)現(xiàn)海南引入的“千禧”嫁接苗，蟲害更少，果質(zhì)更優(yōu)。隨后，他們將來自海南的“千禧”品種嫁接苗引到企水鎮(zhèn)種植，經(jīng)過三兩年的發(fā)展，企水新品種圣女果種植面積接超過1000畝。
????由于種植土壤不同，技術(shù)要求高，一開始，不少種植戶對(duì)他引進(jìn)的新品種熱情不高。為此，曾才榮自掏腰包，包大巴車送村民到廣西去參觀學(xué)習(xí)，全程費(fèi)用他擔(dān)負(fù)。在他看來，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)是大勢所趨，必須要讓村民相信這個(gè)產(chǎn)業(yè)能致富。
????在“圣女果之鄉(xiāng)”企水鎮(zhèn)，過去，由于市場信息滯后，無論種植技術(shù)、產(chǎn)品銷路還是新品種選擇，都難以在瞬息萬變的市場中占得先機(jī)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶大多以種植傳統(tǒng)品種“萬福”為主，果質(zhì)一般，經(jīng)濟(jì)效益低下。而選擇新品種種植后，圣女果價(jià)格強(qiáng)勢反彈，且供不應(yīng)求，農(nóng)戶種植熱情大幅提升。
????“新品種‘千禧’價(jià)格堅(jiān)挺，每市斤收購價(jià)格基本維持在五六元，春節(jié)前甚至賣到九元的高價(jià)?！痹谄笏?zhèn)塘頭村圣女果種植基地里，談及近三年的種植行情，有著十多年種植經(jīng)驗(yàn)的曾才榮一臉興奮地說，“除去每畝7千元成本，一畝可賺2萬元左右?！?/p>
????13年專注于圣女果種植
????成立合作社做大做強(qiáng)
????曾才榮從剛開始接觸圣女果種植，到如今已有13年。13年間，雖然經(jīng)歷圣女果市場跌宕起伏，但曾才榮一直選擇堅(jiān)守，腳踏實(shí)地，用心耕耘，不斷摸索種植新技術(shù)，四處考察市場，擴(kuò)寬銷售渠道，想方設(shè)法提升產(chǎn)品競爭力。
????用他自己的話來說，圣女果已成為他的“摯愛”，血液里流淌著濃濃的圣女果情懷?！盎蛟S別人種植圣女果是一時(shí)跟風(fēng)，但我更愿意將它當(dāng)成長久事業(yè)，苦心耕耘，發(fā)展壯大，將其發(fā)展成當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)產(chǎn)業(yè)?！碑?dāng)被問及為何對(duì)圣女果“一往情深”時(shí)，曾才榮如是說道。
????其實(shí)，在曾才榮心底有一個(gè)樸質(zhì)的愿望，那就是希望帶動(dòng)當(dāng)?shù)馗嗟霓r(nóng)戶加入到圣女果種植中，通過給予種苗、技術(shù)等多方面幫扶，不斷拓展企水圣女果種植規(guī)模，擦亮企水鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)品牌。
????經(jīng)過13年的砥礪耕耘，如今，曾才榮組建了自己的農(nóng)業(yè)種植合作社，成了當(dāng)?shù)厥ヅN植的領(lǐng)頭雁。目前，他的榮興農(nóng)業(yè)種植合作社有社員18名，全部來自企水鎮(zhèn)的農(nóng)村，種植圣女果面積達(dá)600多畝，成了當(dāng)?shù)厥ヅN植的中堅(jiān)力量。曾才榮說，要做大做強(qiáng)企水圣女果產(chǎn)業(yè)，必須走“抱團(tuán)發(fā)展”之路，在有利于產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)監(jiān)控的同時(shí)，還大大提升市場的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
????如今，曾才榮還建起圣女果冷藏保鮮冷庫，為周邊農(nóng)戶提供冷藏儲(chǔ)存服務(wù)，破解當(dāng)?shù)厥ヅ猩鲜袔淼膬?chǔ)存難題。
????牽手“精準(zhǔn)扶貧”
????欲振興圣女果產(chǎn)業(yè)
????在幫扶工作中，廣州交投集團(tuán)駐村干部開通了企水鎮(zhèn)塘頭村淘寶網(wǎng)店，開啟了全新的“電商扶貧”幫扶模式。在此過程中，志在通過圣女果種植帶動(dòng)更多貧困戶脫貧致富的曾才榮，決定與幫扶單位合作，拓寬圣女果網(wǎng)上銷路。
????在運(yùn)營網(wǎng)店的過程中，運(yùn)營團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)“千禧”比原先大量種植的“萬?！痹诰€上的關(guān)注度更高，而且有部分客商對(duì)粉色的千禧品種圣女果情有獨(dú)鐘。
????更為重要的是，通過走訪市場和收集網(wǎng)店客商反饋信息發(fā)現(xiàn)，每年在北方市場，南方特別是海南的水果，踏準(zhǔn)了春節(jié)后北方水果空缺檔期，價(jià)格賣得相當(dāng)好。曾才榮帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新種植方法，在追肥、剪枝等環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理，將上市時(shí)節(jié)延遲到春節(jié)以后。
????近年來，企水鎮(zhèn)圣女果種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)鏈條逐步完善，經(jīng)濟(jì)效益日益顯現(xiàn)。目前，除了自己種植規(guī)模逐步擴(kuò)大30多畝外，曾才榮還帶動(dòng)合作社社員和便巷、田園、臧家村等周邊農(nóng)戶種植，新品種種植規(guī)模達(dá)到1000多畝。目前，通過網(wǎng)上訂單，大多銷售北京、上海、天津、廣州等一線城市。曾才榮得意地告訴記者，價(jià)格堅(jiān)挺時(shí)，企水圣女果甚至通過空運(yùn)，進(jìn)入北京、上海等一線城市。
????當(dāng)?shù)匾幻煜まr(nóng)業(yè)的鎮(zhèn)干部表示，近兩三年來，通過龍頭企業(yè)帶動(dòng)和幫扶單位發(fā)力，當(dāng)?shù)厥ヅN植結(jié)構(gòu)得到進(jìn)一步調(diào)整，圣女果產(chǎn)業(yè)正逐步轉(zhuǎn)型升級(jí)。
????“無論是調(diào)整圣女果種植結(jié)構(gòu)、完善冷庫等產(chǎn)業(yè)配套，還是通過空運(yùn)方式進(jìn)京，對(duì)企水發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有著積極的探索意義?！痹艠s說，一方面拓寬了傳統(tǒng)銷售渠道，培育了農(nóng)業(yè)品牌自信，還通過走高端市場，倒逼、帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)，這對(duì)振興企水圣女果產(chǎn)業(yè)意義重大。
