近日，一種名叫“非洲豬瘟”的動(dòng)物疫病首次傳入我國(guó)遼寧昨日，江蘇也確診一起豬瘟疫情 ▼ 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室8月19日發(fā)布通報(bào)稱，8月15日起，江蘇省連云港市海州區(qū)某養(yǎng)殖場(chǎng)的生豬出現(xiàn)不明原因死亡，截至目前，發(fā)病615頭，死亡88頭。

8月19日，經(jīng)中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心（國(guó)家外來(lái)動(dòng)物疫病研究中心）確診，該起疫情為非洲豬瘟疫情。

至此，本月我國(guó)已有三個(gè)地方發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情，目前均已得到有效控制，三處疫情的發(fā)生是否存在聯(lián)系也正在調(diào)查中。

非洲豬瘟有哪些危害？會(huì)感染人嗎？疫情有沒(méi)有傳入廣東？豬肉還能吃嗎？ ……

大家心里一定有十萬(wàn)個(gè)疑問(wèn)好der，交給廣仔↓

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什么是非洲豬瘟？有哪些危害？

非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病, 嚴(yán)重危害著全球養(yǎng)豬業(yè)。中國(guó)將非洲豬瘟列為一類動(dòng)物疫病，一旦發(fā)病，發(fā)病率和病死率可達(dá)100％。沒(méi)有特效藥，沒(méi)有疫苗，所以一旦發(fā)現(xiàn)必須撲殺并無(wú)害化處理。

8月16日，河南鄭州雙匯食品有限公司發(fā)生非洲豬瘟疫情，計(jì)劃封鎖6周。劉鵬 攝

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非洲豬瘟?xí)魅救藛幔?/p>

非洲豬瘟不是人畜共患病，不會(huì)感染人?。▌澲攸c(diǎn)）

豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主，除家豬和野豬外，其它動(dòng)物不感染該病毒。人更不可能因?yàn)槭秤秘i肉而感染非洲豬瘟。

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非洲豬瘟疫情一旦發(fā)生能控制住嗎？

在我國(guó)，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，當(dāng)?shù)卣畷?huì)迅速組織有關(guān)部門，劃定疫點(diǎn)疫區(qū)封鎖區(qū)，每個(gè)封鎖區(qū)出入口都會(huì)設(shè)立消毒站和崗哨，確保封鎖區(qū)內(nèi)的豬及產(chǎn)品都運(yùn)不出來(lái)，所以疫區(qū)外的豬還是很安全的。

同時(shí)，堿性、酚類、戊二醛等消毒藥對(duì)非洲豬瘟病毒都有效，只要堅(jiān)持每天消毒就能夠有效殺滅環(huán)境中殘留的病毒，防止病毒擴(kuò)散。

資料圖：動(dòng)物檢疫人員在對(duì)供港活豬養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢疫。鄒冬輝 攝

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如何防控非洲豬瘟？

1. 生豬養(yǎng)殖者嚴(yán)禁從疫區(qū)調(diào)運(yùn)生豬。 2. 注意做好日常消毒工作，盡可能封閉飼養(yǎng)生豬。 3. 采取隔離防護(hù)措施，盡量避免生豬與野豬、鈍緣軟蜱接觸。 4. 嚴(yán)禁使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水或餐余垃圾飼喂生豬。 5. 一旦出現(xiàn)不明原因生豬死亡、野豬異常死亡等情況，應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門報(bào)告。 6. 如發(fā)現(xiàn)疑似疫情，相關(guān)部門做好采樣檢測(cè)和流行病學(xué)調(diào)查工作，根據(jù)檢測(cè)和調(diào)查結(jié)果確定撲殺范圍。

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大家最關(guān)注的應(yīng)該是這兩個(gè)問(wèn)題：非洲豬瘟?xí)魅胛覀儚V東嗎？農(nóng)業(yè)部門做了哪些準(zhǔn)備工作呢？

答案在這里 ▼ 目前疫區(qū)內(nèi)所有感染非洲豬瘟的豬已經(jīng)全部無(wú)害化處理，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已暫停疫區(qū)范圍的生豬向外調(diào)運(yùn)。

廣東省雖然是生豬調(diào)入大省，但主要從廣西、湖南、江西、海南、云南等省調(diào)入。

廣東省切實(shí)加強(qiáng)了動(dòng)物檢疫監(jiān)管：

一是畜禽交易市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)加強(qiáng)查證驗(yàn)物，無(wú)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫證明的一律不準(zhǔn)進(jìn)場(chǎng)。

二是加強(qiáng)公路動(dòng)物防疫監(jiān)督檢查站對(duì)運(yùn)輸動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品車輛的監(jiān)督檢查。

三是嚴(yán)格落實(shí)國(guó)家有關(guān)跨省調(diào)運(yùn)畜禽的規(guī)定，對(duì)跨省調(diào)運(yùn)的種畜禽，要嚴(yán)格執(zhí)行到達(dá)報(bào)告和隔離觀察制度。

四是嚴(yán)格查處無(wú)證或持假證經(jīng)營(yíng)運(yùn)輸動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品行為。有效防止高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域生豬通過(guò)非法途徑更換產(chǎn)地信息輸入廣東省。

所以，豬肉還能吃嗎？ ▼

只要疫情得到有效控制，大家不必過(guò)于恐慌。且感染非洲豬瘟病毒，雖然豬的致死率高達(dá)百分之百，但非洲豬瘟的病毒并不耐熱， 55℃30分鐘或60℃10分鐘即可被破壞，市面上常見(jiàn)的消毒劑都可以將其殺滅。

目前，廣東的豬肉安全可控只要通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買豬肉就可以放心吃！