今季北運(yùn)菜開市以來一直遭遇價(jià)格“寒流”，雷州市南興鎮(zhèn)然生種養(yǎng)合作社農(nóng)民“特色菜”卻賣得好賣得快，尋找出一條“先找市場后種菜”的脫貧致富新路子。 “特色菜”破低價(jià)困局

日前，記者來到雷州市南興鎮(zhèn)207國道邊的辣椒市場，這個(gè)具有雷州半島最大的北運(yùn)瓜菜市場之稱的農(nóng)貿(mào)市場依舊熱鬧，幾十家檔口開門收購，但沒有往年市場內(nèi)瓜菜堆積如山的現(xiàn)象，斷斷續(xù)續(xù)拉菜趕來的農(nóng)民賣不到好價(jià)。一位收購商說，現(xiàn)在辣椒收購價(jià)僅七八毛錢一斤，比前段時(shí)間稍高，但今季北運(yùn)瓜菜開市以來，各類瓜菜價(jià)格低迷，很多農(nóng)民沒錢賺。

記者往南興鎮(zhèn)塘頭村走去，一路上不時(shí)見到農(nóng)田里一畦畦的瓜菜，田園中趕著收菜上市的農(nóng)民并不多。進(jìn)入塘頭村后的農(nóng)田里，連片150多畝的碧綠東北雪豆、線椒展現(xiàn)眼前，枝頭掛滿青綠的雪豆和鮮紅辛辣的線椒，來自梅田、塘頭等村的90多位農(nóng)民正在田地里摘豆收椒。他們說，自家地里種出的瓜菜不值錢，就來打工賺錢，這雪豆賣價(jià)3元1斤，紅線椒是1.8元1斤，收摘出來大貨車就到田頭過稱拉走，同樣是種菜，這里不一樣。

塘頭村種植戶羅榮貴在田頭指揮農(nóng)民收菜，他笑著說，我們這里種的瓜菜不一樣，都是發(fā)展“特色菜”，先找到市場再種植，所以不愁市場，銷價(jià)都是其他同類瓜菜的三四倍。先找市場后種瓜菜

羅榮貴是雷州市然生種養(yǎng)合作社的成員，目前合作社10多位農(nóng)民在塘頭等村發(fā)展有雪豆、小辣椒等特色瓜菜200多畝，現(xiàn)已全部上市，基本上都是訂單農(nóng)業(yè)。年輕的合作社社長吳堪軍摘下幾條鮮綠色的長條雪豆，對記者說，其實(shí)這也是四季豆，但這是優(yōu)良品種，在東北大有市場——在種什么之前，合作社就到北方調(diào)查市場，尋找合作方，與一家有實(shí)力的瓜菜公司簽訂協(xié)議，按其標(biāo)準(zhǔn)種植雪豆，收獲時(shí)公司以2元以上的價(jià)格到田頭收購。想想，一畝雪豆種植成本約2000元，畝產(chǎn)約3000斤，不穩(wěn)賺才怪呢。

冬季，多年來湛江利用時(shí)間差和南方良好的光熱條件，大力發(fā)展冬季北運(yùn)瓜菜。近幾年北方大棚瓜菜大面積發(fā)展起來后，往日“吃香”的北運(yùn)瓜菜價(jià)格起伏不定，與北方大棚瓜菜同質(zhì)化嚴(yán)重。有關(guān)技術(shù)有經(jīng)營理念的然生種養(yǎng)合作社農(nóng)民另辟蹊徑，努力做到“人無我有，人有我優(yōu)”，先找市場后種菜，以“特色”來突破同質(zhì)化。吳堪軍說，雪豆不僅品質(zhì)優(yōu)良，更是高架爬藤種植，北方大棚要搭很高大的棚架，成本太高無法廣泛種植，這就給我們留下市場空間。同樣，辛辣的線椒雖北方大棚可種植，可缺少陽光照射“辣”不起來，冬季陽光充足的南方種出來又辣又香，能以高品質(zhì)占據(jù)北方市場。

然生種養(yǎng)合作社成員還在擴(kuò)大瓜菜種植面積，表示繼續(xù)以“特色”闖市場，突破北方大棚瓜菜的重圍，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合作，在南興走出南菜北運(yùn)的新路子。