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綠富種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社基地的黃燈籠辣椒喜獲豐收。記者 劉冀城 攝
????臨近春節(jié),港城大街小巷都掛起大紅燈籠,節(jié)日氣氛越來(lái)越濃。而在雷州市綠富種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社,素有“辣椒之王”之稱的黃燈籠辣椒喜獲豐收,并且價(jià)格穩(wěn)銷路無(wú)憂,為農(nóng)戶增收開(kāi)辟新渠道。
????黃燈籠椒又叫黃帝椒,原產(chǎn)于古巴、巴西、秘魯?shù)葒?guó)家。在中國(guó),主要在海南省的萬(wàn)寧、陵水、文昌等地種植栽培。該辣椒為醬用型辣椒,辣度高達(dá)17萬(wàn)度,只要稍微觸碰一下舌尖就會(huì)有刺痛感。黃燈籠雖然辣,但是糖度高達(dá)8.7,甜度可以媲美小番茄,并具有特殊的水果香氣。特別是鈣、鐵、胡蘿卜素、纖維素、蛋白質(zhì)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他辣椒。
????記者看到,該辣椒狀似燈籠,肉質(zhì)豐滿,表面光亮。綠富合作社相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,他們前年在全市首次引種黃燈籠辣椒,經(jīng)試種成功,去年9月份開(kāi)始大面積推廣,采取“合作社+貧困戶”的模式,全程標(biāo)準(zhǔn)化種植。
????該負(fù)責(zé)人給記者算了一筆賬,目前黃燈籠椒的收購(gòu)價(jià)為2元一斤,按照每畝5000多斤計(jì)算,畝產(chǎn)值達(dá)1萬(wàn)多元,除去成本,每畝還有4000多元的利潤(rùn),經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。“特別是實(shí)行訂單農(nóng)業(yè),規(guī)避了辣椒價(jià)賤傷農(nóng)的風(fēng)險(xiǎn),保證了農(nóng)戶的收入。此外,合作社還跟訂單合作公司‘強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手’,開(kāi)發(fā)辣椒醬等深加工產(chǎn)品,延長(zhǎng)了辣椒的產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)一步提高了產(chǎn)品的附加值?!?/p>
????據(jù)了解,為響應(yīng)“打贏精準(zhǔn)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)”的號(hào)召,按照雷州市委、市政府關(guān)于大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)扶貧的工作部署,在客路鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府的積極推動(dòng)下,該合作社2018年4月份與客路鎮(zhèn)精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)對(duì)接,目前已與21個(gè)村委會(huì)“聯(lián)姻”,對(duì)接了貧困戶813戶,先后融入資金965萬(wàn)元。
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