????記者從徐聞縣獲悉,今年菠蘿質(zhì)好價好,產(chǎn)銷兩旺,全縣菠蘿收獲面積22萬畝,產(chǎn)量約60萬噸,截至4月6日,全縣已售出鮮果約42萬噸,占上市量70%,剩余的30%,大部分已簽訂了采購合同。(4月9日《湛江日報》)
????菠蘿飄香,滿園笑語。今年徐聞菠蘿質(zhì)好價好,產(chǎn)銷兩旺,菠蘿園里處處可聞果農(nóng)歡快的笑聲。爽朗笑聲中,蘊含無窮活力,令人不禁發(fā)問:徐聞菠蘿這澎湃的新活力到底從何而來?
????徐聞素有“中國菠蘿之鄉(xiāng)”的美譽,曲界的“菠蘿的?!保钦拷l(fā)展特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)觀光旅游的一張名片。但過去幾年,徐聞菠蘿也遭遇了豐產(chǎn)不豐收、滯銷等“救市”的尷尬。相比之下,今年徐聞菠蘿產(chǎn)銷兩旺的強勢逆襲,尤顯含金量之高。
????強勢逆襲,須源源不絕的活力支撐。在筆者看來,徐聞菠蘿的新活力源于兩處:其一,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的成效漸顯;其二,是政府職能與市場作用的相得益彰。
????去年四五月份,正值徐聞菠蘿上市高峰,銷售卻遭遇“一波三折”——價格最低時,跌至每斤六七角,次果最低更是賣到每斤兩角;滯銷面積達(dá)10萬畝,約半數(shù)菠蘿種植戶受滯銷影響。經(jīng)歷這次大規(guī)模滯銷后,徐聞痛定思痛,在省、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的指導(dǎo)下,出臺《徐聞縣菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動計劃》,決心深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
????長期以來,徐聞菠蘿在供給側(cè)面臨的突出問題是,菠蘿產(chǎn)出過剩和優(yōu)質(zhì)菠蘿產(chǎn)品短缺兩種現(xiàn)象同時存在。菠蘿滯銷,不僅是天氣災(zāi)害影響、銷售渠道不暢、多地菠蘿扎堆上市等多重因素疊加所致,更有著優(yōu)質(zhì)菠蘿產(chǎn)品短缺的深層次原因。這具體表現(xiàn)為菠蘿品種單一、菠蘿品質(zhì)參差,無法滿足消費者對高質(zhì)量產(chǎn)品的需求。
????因此,徐聞菠蘿的供給側(cè)改革,就從產(chǎn)品質(zhì)量提升入手。一方面,是優(yōu)化種植品種。在提純復(fù)壯提升傳統(tǒng)品種“巴厘”質(zhì)量的同時,加快實施金菠蘿、神灣菠蘿等新品種種苗繁育工程,建立起13個菠蘿種植示范基地,推行糖水菠蘿、西瓜菠蘿等新品種試驗。另一方面,是推動科技興農(nóng)。徐聞縣政府與中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工所合作菠蘿加工環(huán)節(jié)科研項目,菠蘿科研成果已達(dá)近30種,菠蘿采摘機(jī)器人也將于5月底面世。同時,“菠蘿種質(zhì)苗圃”和在建的徐聞熱帶農(nóng)業(yè)(菠蘿)科技園等產(chǎn)學(xué)研合作項目也將造福農(nóng)戶。在大力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的背景下,徐聞菠蘿品質(zhì)有了質(zhì)的飛躍,也就有了強勢逆襲的底氣。
????在推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的過程中,徐聞菠蘿也注意到了區(qū)域品牌建設(shè)的重要性。當(dāng)今世界已經(jīng)進(jìn)入品牌經(jīng)濟(jì)時代,品牌已經(jīng)成為品質(zhì)的象征,對于農(nóng)產(chǎn)品來說也是如此。而農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,以“區(qū)域名+品類名”的形式出現(xiàn),依托地區(qū)優(yōu)勢對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行培育,通過地區(qū)整體力量進(jìn)行建設(shè),推行統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),更有利于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,滿足消費者需求層次的變化。毫無疑問,“徐聞菠蘿”有實力成為“煙臺蘋果”“安溪鐵觀音”這樣的全國知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,但目前,“有口碑,缺名牌”依然是徐聞菠蘿亟待解決的一大難題。
????相比起徐聞菠蘿品質(zhì)的提升,徐聞縣政府在政府與市場關(guān)系處理上的成熟,更令人驚喜。為了推動徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在確立市場主導(dǎo)的前提下,徐聞縣政府開始在“補短板”“惠果農(nóng)”上發(fā)力。菠蘿新品種種植成本和技術(shù)要求高、風(fēng)險大,果農(nóng)因此望而卻步。此時,徐聞縣政府起到了“引路人”和“穩(wěn)定器”的作用,通過委托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院編制《徐聞縣推進(jìn)菠蘿產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作實施方法》來推動新品種落地。在強化產(chǎn)學(xué)研合作上,徐聞縣政府牽線搭橋,這才有了產(chǎn)學(xué)研合作項目在徐聞遍地開花。更值得點贊的是,徐聞縣政府摸索出“12221營銷模式”——以大數(shù)據(jù)指導(dǎo)生產(chǎn)引領(lǐng)銷售;組建銷區(qū)采購商和培養(yǎng)產(chǎn)區(qū)經(jīng)紀(jì)人兩支隊伍;拓展銷區(qū)和產(chǎn)區(qū)兩大市場;策劃采購商走進(jìn)徐聞和徐聞菠蘿走進(jìn)大市場兩場活動;實現(xiàn)品牌打造、銷量提升、市場引導(dǎo)、品種改良、農(nóng)民致富等一攬子目標(biāo)。政府通過引導(dǎo)、統(tǒng)籌、策劃,促進(jìn)了徐聞菠蘿的產(chǎn)銷對接,解決了“種易賣難”的問題。這種政府職能與市場作用的相得益彰,令徐聞菠蘿更添活力。
????未來,地方政府在徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展中將扮演越來越重要的角色。一方面,建設(shè)“徐聞菠蘿”這個區(qū)域品牌需要地方政府來引導(dǎo)和推動,推動品牌建設(shè)的合作社也需要政府給予資金扶持和政策傾斜。另一方面,區(qū)域品牌的公平使用需要地方政府進(jìn)行監(jiān)督,要通過地方政府的管制來解決“免費搭便車”問題,對破壞“徐聞菠蘿”品牌形象的行為給予懲罰。
????但愿徐聞菠蘿能抓住這次“轉(zhuǎn)身”的機(jī)遇,繼續(xù)深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,讓“菠蘿的?!背蔀檎拷龊锰厣珒?yōu)勢農(nóng)業(yè)這篇文章最生動的注腳。