????《徐聞菠蘿剛開收已賣七成果》，第一眼看到湛江日報的這個標(biāo)題，就被深深震撼了。今年，徐聞菠蘿賣得出奇的好，徐聞60萬噸的菠蘿已售出約42萬噸，占上市量七成。更令吃瓜群眾驚呆的是，剩余三成菠蘿，大部分也已簽訂了采購合同。這番產(chǎn)銷兩旺，不得點贊當(dāng)?shù)氐匿N售手法升級，真正“識銷”菠蘿。

????從“滯銷”到“暢銷”，其實中間只差了一群“識銷”之人和一套“識銷”之法。去年，徐聞菠蘿大規(guī)模滯銷的情景還歷歷在目，當(dāng)時，湛江日報、湛江晚報等媒體紛紛呼吁食品加工企業(yè)、電商、市民等各界力量參與“菠蘿救市”行動，筆者買了好多菠蘿，還在超市免費領(lǐng)了一些。那時吃著這些“救市”菠蘿，心中其實很不是滋味，因為這些菠蘿其實都很脆很甜很好吃，但就是賣不出去，不禁替那些果農(nóng)傷心。同時也在想，這么好吃的菠蘿怎么就賣不出去呢？后來看了新聞報道，發(fā)現(xiàn)徐聞好多果農(nóng)只管種，卻很少有懂得賣菠蘿的人。沒有銷售渠道，菠蘿再好吃也只能爛在路邊田頭。

????而從《徐聞菠蘿剛開收已賣七成果》這篇報道中，筆者發(fā)現(xiàn)徐聞好像突然就開了竅，學(xué)會了“識銷”之法。報道中揭秘的徐聞“12221營銷模式”，就是徐聞菠蘿“識銷”的最好證明——以大數(shù)據(jù)指導(dǎo)生產(chǎn)引領(lǐng)銷售；組建銷區(qū)采購商和培養(yǎng)產(chǎn)區(qū)經(jīng)紀(jì)人兩支隊伍；拓展銷區(qū)和產(chǎn)區(qū)兩大市場；策劃采購商走進徐聞和徐聞菠蘿走進大市場兩場活動；實現(xiàn)品牌打造、銷量提升、市場引導(dǎo)、品種改良、農(nóng)民致富等一攬子目標(biāo)。徐聞菠蘿的銷售手法一下子就豐富了起來，自然賣得好。

????舉兩個具體例子，我們就可以看到徐聞菠蘿“識銷”的進步。第一個例子，是上個月徐聞舉辦了2019徐聞菠蘿產(chǎn)銷對接大會，邀請來了全國各地300多位采購商代表，將銷售前置，提前“策劃”暢銷，而且還有采購商愿意從種、學(xué)、管、賣四大方面出發(fā)，為徐聞菠蘿提供集農(nóng)技服務(wù)、基地管理、產(chǎn)地直采等為一體的全產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈服務(wù)。第二個例子，是有電商平臺請來知名網(wǎng)紅到“菠蘿的?！敝辈セ映圆ぬ}、快速削菠蘿，以此賣菠蘿。這種“電商+網(wǎng)紅+直播”模式，可實現(xiàn)一鍵下單，累計觀看人數(shù)幾十萬，也大大提升了徐聞菠蘿的品牌知名度。這些例子，其實都是“12221營銷模式”的一部分，這套“識銷”之法著實“有料到”。

????有了一群“識銷”之人助力，又摸索出了一套“識銷”之法，相信未來徐聞菠蘿產(chǎn)銷兩旺將會成為一種常態(tài)。