????序交春夏,別人的果園除草忙,而湛江雙雙贏釋迦種植基地里的工人們,正忙著往果樹下種草,而他們種草的目的竟然是為了除草。
????這看似邏輯混亂的“以草除草”作業(yè),正是該基地消化吸收寶島臺灣同行的又一新技術(shù)后,采取的新型綠色除草措施。
????神奇的“以草除草”
????4月18日,在麻章區(qū)湖光的大片釋迦果樹下,該基地的負責人梁先生向記者介紹了這種新型的除草方法。
????果園雜草之害,在于與果樹搶土壤養(yǎng)分,如果放任不管,根系更發(fā)達的雜草瘋長后,甚至會遮蔽果樹的采光。
????換一個角度思考,雜草也有生命周期,其枯萎后,莖葉分解為有機質(zhì),最終養(yǎng)分會“還給”土壤。如果在果樹下種一種極其矮小,葉片覆蓋密度大且生命周期短的草,不但土壤養(yǎng)分的流失微乎其微,而且因地表被嚴密覆蓋,其他野草種子難以散落地面,且缺乏生長必須的采光條件,難以生存。
????梁先生指著該基地正在種植的三葉草說,“這種草,葉片離地面最高不過兩厘米,吸取養(yǎng)分極小,種滿后,葉片把地面遮得嚴嚴密密,鳥糞都落不下地面?!?/p>
????該基地的技術(shù)人員表示,“以草除草”是果業(yè)最新的技術(shù)成果,既可避免除草劑對土壤的污染,又能避免覆蓋薄膜除草帶來的果樹根系晝夜溫差不足的問題,而晝夜溫差與果類的質(zhì)量密切相關(guān)。經(jīng)過去年的試驗,不但節(jié)省了日常除草的人工成本,還令該基地的釋迦果順利通過國家綠色農(nóng)產(chǎn)品標準的認證。
????年畝產(chǎn)值逾5萬元
????正是不斷消化吸收同業(yè)的新技術(shù)和不斷創(chuàng)新,令這個由我市龍頭農(nóng)業(yè)企業(yè)投建的種植基地,成為廣東最大的單個面積釋迦種植基地,并引起海內(nèi)外同行的廣泛關(guān)注。去年,亞洲最大的釋迦果產(chǎn)地臺東縣同業(yè)特地組團前來考察時,紛紛伸出了大拇指驚嘆,“沒想到湛江還有這么傳奇的釋迦果園”,并主動提出合作發(fā)展意向。
????釋迦果與蓮霧、木瓜、芭樂被譽為寶島臺灣水果業(yè)的四大臺柱。其中無論是售價還是品種優(yōu)勢,釋迦果都獨占鰲頭。為此,各種釋迦種植技術(shù),即便在島內(nèi)同行之間,也是有所保留的,以致島內(nèi)的釋迦果產(chǎn)業(yè)90%以上均分布在臺東縣。去年,湛江釋迦果在廣東農(nóng)博會上展出,成為場上的“明星”,引起了寶島同行的關(guān)注。在實地考察中,寶島來客對湛江雙雙贏釋迦種植基地的驚嘆,來自三方面:一是畝產(chǎn)值之高,每畝50株果樹,每樹年收入近千元,畝產(chǎn)值5萬元以上;二是品種之優(yōu),所種的是市場最熱門的鳳梨釋迦果,單只重量可達兩斤以上,且?guī)в袧庥舻莫毺毓?;三是技術(shù)之優(yōu),不但全面消化吸收了來自寶島的技術(shù),還獨創(chuàng)了一些他們沒見過的技術(shù)。
????為湛江謀優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)
????在果業(yè)中摸爬滾打多年的梁先生,對寶島來客的“傳奇果園”評價顯得很平靜。他表示,更應該思考如何把釋迦產(chǎn)業(yè)打造成我市的新型優(yōu)勢水果產(chǎn)業(yè)。畢竟,雖然頭頂著“廣東最大單個面積釋迦果生產(chǎn)基地”的頭銜,但目前的600來畝的總種植面積,離產(chǎn)業(yè)規(guī)模,尚有差距。
????從另一個角度看,這種差距,正是潛力與機遇。作為后熟水果,釋迦果在收獲后的保存期遠長于菠蘿、荔枝等熱帶水果,且其10月至來年4月的收獲期,剛好主要傳統(tǒng)節(jié)日的跨越了果價峰期,按目前市場的供求情況,在國內(nèi)龐大的市場潛力中尚未發(fā)掘其百分之一;同時,釋迦熱帶水果的屬性,國內(nèi)可種植的地方不多,湛江的氣候土壤交通綜合條件非常優(yōu)越。
18日上午,工人正在果園里播撒草種“以草除草”。記者 張鋒鋒 攝
????這種每畝年投入一萬余元,總產(chǎn)值超5萬元的新型優(yōu)勢水果產(chǎn)業(yè),果樹經(jīng)濟存活期高達15年至40年,雖然極具吸引力,但大面積種植需要技術(shù)支撐。為解決技術(shù)問題,該基地在長達6年的種植釋迦果過程中,不但把寶島臺灣的技術(shù)員請進來,還把技術(shù)人員分“多班倒”,長年有技術(shù)員奔走在汕頭澄海、福建和臺灣等地,深入田頭學習最新的技術(shù)。由于目前釋迦果種植技術(shù)的同業(yè)交流程度并未充分,派出學習的技術(shù)員就某一方面的技術(shù),學到的經(jīng)驗差異很大甚至截然相反?!斑@種情況是由于各果園的土壤光照濕度等條件差異造成的,比如果樹地勢選點,有些選溝旁高地,有些選底?!绷合壬硎?,對外地帶回來的大量經(jīng)驗經(jīng)過分析篩選后,嚴謹?shù)剡M行了試驗性的實踐驗證,最后得到的技術(shù)成果越來越精準嚴密,并據(jù)此作出創(chuàng)新,解決了從育種、嫁接到保質(zhì)高產(chǎn)的一系列難題。“比如,花期對花的合理取舍,解決了收獲期裂果的難題;又比如,釋迦花一般是傍晚時分開花的,這是蜜蜂已覓食完畢回巢,難以授粉——未解決這一難題,我們多方案試驗后才形成現(xiàn)在的擇優(yōu)解決方案。現(xiàn)在看來,湛江人有能力解決釋迦種植的技術(shù)難題,釋迦果完全能成為湛江的新型優(yōu)勢水果產(chǎn)業(yè)!”