????離高考不遠(yuǎn)，在奮斗的不僅是考生們，還有負(fù)責(zé)“后勤保障”的考生家長(zhǎng)。吃什么可以補(bǔ)身、健腦？怎樣吃既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又不會(huì)吃壞肚子呢？記者咨詢了湛江中心人民醫(yī)院副主任營(yíng)養(yǎng)師卓紫虹。

????卓紫虹首先指出，家長(zhǎng)不要太多地改變考生平時(shí)的飲食習(xí)慣，考生平時(shí)吃慣什么就吃什么，不需要給孩子吃山珍海味，也不要讓孩子大魚(yú)大肉，這些食物容易加重胃腸道負(fù)擔(dān)，有可能引發(fā)消化不良、腹瀉、食欲不振等問(wèn)題。

????有的家長(zhǎng)給孩子吃各種“補(bǔ)腦”保健品。事實(shí)上，那些標(biāo)榜能益智健腦的保健品幾乎都在夸大功效，有些保健品里甚至含有激素、興奮劑等成分，對(duì)孩子的身體有害無(wú)益。此外，一些民間流傳的“補(bǔ)腦”偏方不要輕易嘗試。

????卓紫虹提醒各位考生，每年高考期間都比較炎熱，考生飲食應(yīng)以清淡為主，天熱考生胃口不好，可適當(dāng)增加些開(kāi)胃小菜。要保證各種食材新鮮，清洗要徹底，烹調(diào)時(shí)間要充足，要煮熟煮透，盡量不吃隔夜菜，不吃冰冷的東西。在均衡膳食的基礎(chǔ)上，可為考生適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，比如奶類、蛋類、肉類，同時(shí)還要補(bǔ)充新鮮的蔬菜和水果?？忌谑澄锏臄z入方面，切勿過(guò)飽、過(guò)撐，每餐吃七八分飽就可以了。

????考試期間，很多考生因?yàn)閾?dān)心考試期間上廁所不敢喝水。喝水不足時(shí)會(huì)出現(xiàn)煩躁、注意力不集中等現(xiàn)象，進(jìn)而影響考試發(fā)揮，因此，考生要適當(dāng)喝水，最好喝溫?zé)岬陌组_(kāi)水或礦泉水。