5月30日至6月2日，2019年廣東·東盟農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會（下稱東盟農(nóng)博會）在湛江舉行，來自東盟國家以及國內(nèi)各省市的參展商、采購商以及專家學(xué)者，漂洋過海，紛至沓來匯聚湛江奧體中心，活躍在各個展廳商談交易，助力推動?xùn)|盟農(nóng)博會影響力迅猛提升，突顯“中國東盟合作、共享農(nóng)業(yè)發(fā)展”的主題魅力。
青年創(chuàng)業(yè)者翁益杰在東盟農(nóng)博會上推介牛大力產(chǎn)品。 記者 林志華 攝
東盟農(nóng)博會上，有那么一群創(chuàng)業(yè)追夢的農(nóng)村青年的身影，他們一路披荊斬棘，勇立時代潮頭，分享農(nóng)業(yè)發(fā)展成果。
牛大力真“?！保簬余l(xiāng)親共同致富
粗壯的根莖懸掛在半空，金黃的牛大力如垂簾，幾乎把展臺內(nèi)和外相隔開，這個牛大力展臺在廣東展區(qū)非常搶眼球。展臺不僅有牛大力藥材，還有牛大力酒等深加工產(chǎn)品。在東盟農(nóng)博會上，青年創(chuàng)業(yè)者翁益杰拿著自己種出來的牛大力對記者說：“牛大力是一種中藥材，又叫豬腳笠、金鐘根、山蓮藕等，有補虛潤肺，強筋活絡(luò)的功效，主要用來治療腰肌勞損、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等，也適用于咳嗽患有急慢性支氣管炎及吸煙人士，可以說全身都是寶。現(xiàn)在我們不僅賣鮮品，還進行了深加工，制成牛大力酒等。”
翁益杰來自化州，其公司基地遍布河源、茂名、湛江等地，牛大力種植面積上萬畝。吳川的牛大力種植基地位于王村港鎮(zhèn)八十村，面積1350多畝，為吳川首家種植牛大力的企業(yè)。翁益杰2004年初開始種植牛大力，卻遭遇失敗，他不氣餒，重振旗鼓再出發(fā)。2008年，他從廣東省中藥研究所請來專家實地考察，并請該研發(fā)團隊進行專項科研，改進牛大力的種苗和種植方法。2010年，他的第一代牛大力種苗誕生，成活率大大提高，又繼續(xù)改良第二代，第三代種苗漸趨完美，再加上科學(xué)管理，畝產(chǎn)量從之前的兩三千斤躍至1萬斤。翁益杰也從“門外漢”變成了行家里手，掌握了從育苗、耕地、澆水到病蟲害防治、后期加工等一整套種植技術(shù)和管理方法。經(jīng)歷了賣房抵債、四處融資、啃饅頭過日子的艱難困苦，2014年，其團隊純收入達數(shù)百萬元，賺到了創(chuàng)業(yè)的“第一桶金”。翁益杰告訴記者：“創(chuàng)業(yè)初期我就遭遇當(dāng)頭一棒，但我沒有放棄，而是迎難而上，憑著一股韌勁兒不斷解決問題、準(zhǔn)確把握信息。不忘初心，方得始終?！?/p>
翁益杰既是種植基地的負責(zé)人，還是吳川市關(guān)工委城鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年聯(lián)誼會副會長。他的勵志故事鼓舞了很多有志創(chuàng)業(yè)的年輕人。翁益杰非?？春棉r(nóng)村這片天地，他認為，現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不再是面朝黃土背朝天，只要做出特色，一樣能闖出一番名堂。從種植牛大力賺到“第一桶金”后，他便發(fā)動化州和吳川鄉(xiāng)親們一起種植。為滿足更多農(nóng)戶的種植需求，他采取“公司＋基地＋農(nóng)戶”的方式，與種植戶簽訂協(xié)議，無償提供種植技術(shù)及銷售服務(wù)，帶動更多村民種植致富。該基地的發(fā)展，既盤活閑置嶺地，又解決了農(nóng)村富余勞動力的就業(yè)問題，推動了農(nóng)村經(jīng)濟的振興。
“名羊”揚名：將“農(nóng)產(chǎn)品金獎”收入囊中
農(nóng)村創(chuàng)業(yè)青年產(chǎn)品展示區(qū)、洽談區(qū)的廣東名羊展臺，羊肉味香氣四溢，不少市民圍上來爭相品嘗。6月1日，東盟農(nóng)博會進入第三天，在當(dāng)日的經(jīng)貿(mào)推介會上，來自雷州市松竹鎮(zhèn)的廣東名羊食品有限公司（下稱廣東名羊）創(chuàng)始人周景興與加盟商簽訂了“名羊記·簡餐”合作協(xié)議。廣東名羊也將東盟農(nóng)博會的“農(nóng)產(chǎn)品金獎”收入囊中。
記者發(fā)現(xiàn)，廣東名羊除了帶來南派傳統(tǒng)養(yǎng)生佳品—寇公羊膠參展外，還一改往年低調(diào)作風(fēng)，以產(chǎn)品推薦會形式大力推薦公司新項目——名羊記·簡餐，將紅燒羊肉、紅燒羊雜等美味佳肴秒變成休閑小吃。吳先生與周景興簽訂了加盟合作協(xié)議。他說：“這次加盟，是經(jīng)過深入了解公司的情況后決定的。2017年我經(jīng)朋友認識周總，首先是被他百折不撓的創(chuàng)業(yè)精神深深感動；其次是他們充分利用本地黑山羊資源，挖掘雷州文化精髓和嶺南南派食品特色，不僅價格親民，而且口感也大眾化；再就是他們扶持年輕人創(chuàng)業(yè)的模式?！?/p>
作為一名“80后”大學(xué)生，周景興放棄城市高薪回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)當(dāng)“羊倌”，幾年間成功探索出現(xiàn)代化圈養(yǎng)羊只模式，一度獲評“湛江最美農(nóng)民”。2015年，他通過整合資源，在湛江成立廣東名羊食品有限公司。通過一年多時間的嘗試運營，廣東名羊已在湛江、茂名、陽江等地開設(shè)近80家實體專營店，并逐漸打開中高層次的消費市場。他向記者介紹，名羊?qū)Ｐ拇蛟炖习傩粘缘闷稹⒊缘梅判牡膬?yōu)質(zhì)羊肉及羊肉制品。公司所生產(chǎn)的羊肉都通過嚴(yán)格檢疫，使用專車統(tǒng)一配送到每個市場和加盟店，確保羊肉新鮮、安全。食品廠通過引進國內(nèi)外先進的科學(xué)技術(shù)、設(shè)備，加大自主產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)。
創(chuàng)業(yè)之路充滿艱辛，周景興帶領(lǐng)團隊不放棄、不氣餒。即使在2017年底面臨低谷，周景興仍咬緊牙關(guān)，迅速轉(zhuǎn)換思路，改變經(jīng)營模式，大力發(fā)展深加工產(chǎn)業(yè)鏈，組建電子商務(wù)團隊，開拓全國市場。2018年，廣東名羊深加工產(chǎn)業(yè)鏈不斷升級，從傳統(tǒng)加工制造業(yè)向服務(wù)型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，研發(fā)了名羊記·簡餐項目，開設(shè)了羊膠、紅燒羊肉、羊雜小吃等體驗店。
?
