果農(nóng)正在包裝覃斗芒果。

進入6月，正是雷州西部的覃斗鎮(zhèn)芒果上市旺季。今年覃斗芒果價格堅挺，品種“臺農(nóng)”收購價每公斤8元，更讓果農(nóng)喜出望外的是，馳名品種“蛋芒”也以每公斤16元的訂單價被收購。當?shù)孛⒐a(chǎn)銷兩旺的背后，難掩芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板：如芒果種植質量把控標準不一、產(chǎn)品品牌意識不強、包裝運營能力薄弱，以及缺乏產(chǎn)業(yè)長遠的整體規(guī)劃等。把好質量關，打好品質牌，夯實芒果產(chǎn)業(yè)振興基礎，或許是覃斗芒果產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)轉型升級，重塑“中國芒果之鄉(xiāng)”市場品牌的“先手棋”。

走訪：提升質量成共識

六月的雷州覃斗，芒果飄香。

在英彩村一片18畝芒果園里，年過七旬的園主陳玉鑫每天除了顧及供應訂單外，還要接待前來果園買果的客人。“今年“蛋芒”價好量高，喜獲豐收，這18畝“蛋芒”可有40多萬元收入。”陳玉鑫說，過去的10多年里，當?shù)厝擞捎趯Α暗懊ⅰ惫芾斫?jīng)驗不足，加上天氣影響，連續(xù)出現(xiàn)產(chǎn)量過低，甚至無法掛果，有時遭遇“有價無果”的慘景，不少果農(nóng)甚至揮刀斬掉果樹。由于當?shù)亍暗懊ⅰ泵娣e大大減少，2011年，外地客商前來搶購“蛋芒”，價格飛漲到25元每市斤。

在陳玉鑫看來，覃斗人二次種植“蛋芒”風生水起，芒果質量是關鍵，如今大家不再是粗放種植，而是精心管理，芒果大受歡迎也在意料之中。

在覃斗鎮(zhèn)，提升芒果種植質量，已經(jīng)成了種植戶的共識。在覃斗鎮(zhèn)“喜原生態(tài)”芒果種植示范基地，一個個色澤鮮亮的芒果就地裝進有“喜原”品牌商標的精致包裝里，全部高價配送到北京、上海等地超市銷售。

種植戶許生介紹，芒果種植堅決走綠色可持續(xù)發(fā)展之路，絕不使用農(nóng)藥和催熟劑，施用的是有機肥，確保了150多畝芒果全部被國內(nèi)大型超市包銷。

現(xiàn)狀：重塑品牌愿望迫切

今年5月底，“雷州覃斗芒果上市開賣”儀式在2019廣東東盟農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會展館內(nèi)啟動。開賣儀式以“鄉(xiāng)村振興，覃斗芒果”為主題，通過政、企、媒共同發(fā)力，面向社會大眾正式開售覃斗芒果，以果為媒，共建品牌。

與以往不同是，覃斗芒果閃亮農(nóng)業(yè)會展，不再是政府的“獨角戲”，更不是政府和種植戶的“二人轉”。在此過程中，雷州市、覃斗鎮(zhèn)兩級政府搭橋牽線，引進當?shù)佚堫^企業(yè)廣東畫景公司運作，由工商、農(nóng)技部門積極配合，加入全國打假網(wǎng)，將為企業(yè)銷售的正宗覃斗“蛋芒”貼上防偽溯源的二維碼，助推芒果產(chǎn)品“提質暢銷”，借此提升覃斗芒果的品牌影響力，推動覃斗農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化轉型升級。

作為覃斗芒果開發(fā)運作合作方，企業(yè)負責人劉定介紹，目前公司采取“公司＋基地＋農(nóng)戶”模式，發(fā)揮銷售通道優(yōu)勢和經(jīng)營管理的先進理念，加強芒果產(chǎn)品質量管理，借助集團健全的線下銷售通道開拓覃斗芒果市場，擦亮覃斗芒果品牌，助力覃斗芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

發(fā)力：打造鄉(xiāng)村振興“引擎”

覃斗芒果作為廣東省的特產(chǎn)，為中國國家地理標志認證產(chǎn)品。覃斗被列為全國少有的最適宜芒果產(chǎn)區(qū)，有著"中國芒果之鄉(xiāng)"的美譽。

近年來，雷州市抓住鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略重大機遇，進一步擴大芒果種植規(guī)模，提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，致力打造優(yōu)質芒果品牌。目前，全市種植“覃斗芒果”5.6萬畝，其中掛果面積4萬畝，總產(chǎn)量約3.16萬噸。

為探索覃斗芒果產(chǎn)業(yè)轉型升級之路，早在2018年年底，雷州申報建設覃斗芒果產(chǎn)業(yè)園，擬投入1億元，在雷州市覃斗鎮(zhèn)建設占地約333畝的芒果產(chǎn)業(yè)園，打造農(nóng)產(chǎn)品交易中心。目前，該產(chǎn)業(yè)園項目已列入雷州市2019年重點項目，并獲得省發(fā)改委審批為省重點項目。

據(jù)覃斗鎮(zhèn)委書記柯振飛介紹，覃斗芒果產(chǎn)業(yè)園將按照“政府引導、企業(yè)參與、市場運作、能人示范、合作聯(lián)動、果農(nóng)參與”的工作思路，采取“公司＋基地＋合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式，實施股份分紅的合作模式，推廣互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)技術，強化對種植戶的培訓指導，形成統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一質量、統(tǒng)一銷售的管理模式，以加強對芒果產(chǎn)業(yè)的品牌宣傳及組織化經(jīng)營，支持芒果品牌“走出去”，拓寬農(nóng)產(chǎn)品外銷渠道。

探索：“農(nóng)旅融合”提升影響力

在覃斗芒果種植大戶陳鵬看來，當前覃斗芒果產(chǎn)業(yè)要想做大做強、贏得市場的青睞，需要在產(chǎn)品質量和宣傳包裝上下足功夫。品質是產(chǎn)品的生命力，當前覃斗芒果零散種植較多，種植戶管理經(jīng)驗有限，而有實力的農(nóng)業(yè)合作社和種植大戶則較少，種出來的產(chǎn)品質量往往參差不齊，是制約覃斗芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大掣肘。

為此，當?shù)靥剿髡疇烤€，企業(yè)與種植戶訂購協(xié)議，借此統(tǒng)一規(guī)范收購標準，保證產(chǎn)品質量。同時，邀請農(nóng)業(yè)部門技術人員加強對簽約農(nóng)戶芒果后期管理的技術指導，確保芒果質量，并加強對各果園芒果進行嚴格的藥殘檢測，讓消費者買得放心，吃得開心。

今年，雷州將鞏固發(fā)展覃斗芒果品牌列入2019年工作計劃及鄉(xiāng)村振興重點項目，覃斗鎮(zhèn)黨委、政府抓住一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品這一主線，將打造農(nóng)業(yè)特色品牌列為鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略（2018—2020年）的重點。與此同時，充分利用芒果產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，推進覃斗鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，覃斗鎮(zhèn)政府力爭到2020年籌辦覃斗芒果節(jié)，啟動“田園樂”“鄉(xiāng)村游”，發(fā)展芒果采摘、觀光、餐飲與住宿，突出農(nóng)旅融合示范，更大范圍提高覃斗芒果的品牌影響力，把覃斗芒果這一張亮麗的名片，打造成為享譽廣東乃至全國的“農(nóng)旅”品牌。