????為號召更多大學生節(jié)約糧食、減少浪費,以實際行動節(jié)能降耗、保衛(wèi)藍天,6月底到7月上旬,廣東海洋大學校團委、學生會分別在該校第一、二、三飯?zhí)门e辦了以“聚餐儉為先,飯后‘光’為榮”為主題的“光盤行動”,吸引了眾多師生踴躍參與。(據7月9日《湛江晚報》)
????開展“光盤行動”,倡導文明用餐,是與時俱進。但留意身邊,我們就不難發(fā)現種種與文明用餐相悖的陋習。例如,好端端的菜肴,只吃了一點就被倒掉,更有甚者,沒有動過筷子的菜肴也輕易被當作垃圾倒掉;在公共場所用餐時,大聲喧嘩、吸煙、勸酒、酗酒,不愛用消毒公共餐具,慣于使用一次性餐具……如此陋習,讓文明餐桌離我們越來越遠,令人憂思。
????但聯系實際仔細想想,為什么吃剩的菜肴大家不樂意打包呢?一方面,是因為國人愛面子,虛榮心強——就餐后打包,總感覺臉上無光;另一方面,是認為共同吃剩的東西不衛(wèi)生——眾人邊吃邊說、邊喝邊聊,群情激昂時唾沫四射飛濺,樂意打包的人又有多少呢?因此,要做到節(jié)約用餐,我們不僅要更新觀念,放下面子,還要做到尊重他人,為大家文明用餐營造健康文明的好環(huán)境,助推“光盤行動”的開展。
????誠然,文明用餐不能依賴偶爾一次“光盤行動”,應持之以恒;文明用餐不僅是學生的事,也是公眾的責任。為此,食客固然有積極務實的行動,而我們社會也要盡更多的擔當。例如,各地餐飲單位,當響應倡議,始終堅持在顯眼位置亮出“文明餐桌,不剩飯,不剩菜”“節(jié)約光榮,浪費可恥”這樣的標語及其他宣傳標識,同時要設法改善餐飲的衛(wèi)生條件,提高飯菜的品質,使飯菜更可口、更令人滿意。總之,只有各方都盡擔當,“光盤”才會成為我們的習慣,節(jié)約糧食才會成為我們的堅守。