2019年7月26日上午10時(shí)，由廉江市才叔食品主辦的“才叔品牌新聞發(fā)布會(huì)暨品鑒合作會(huì)”在廉江市凱登酒店隆重召開，掀開了廉江市農(nóng)特產(chǎn)品牌化道路的新篇章。

才叔食品積極響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，在產(chǎn)業(yè)振興方面，才叔食品努力嘗試將廉江本土農(nóng)特產(chǎn)“才叔月餅”走品牌化、差異化道路，跳出月餅做月餅，跳出廉江尋發(fā)展，將具有濃厚家鄉(xiāng)情、思鄉(xiāng)情的廉江客家人的本土品牌“才叔月餅”走出廉江，開拓粵西，走向全國，用實(shí)際行動(dòng)響應(yīng)廉江市“魅力橙鄉(xiāng) 品牌廉江”的品牌號(hào)召，做廉江第一個(gè)吃螃蟹的月餅品牌。

才叔月餅是廉江市土生土長(zhǎng)的月餅品牌，才叔月餅的前身是1983年成立的佳大餅廠，經(jīng)過多年的口碑相傳，佳大餅廠于2000年正式更名為“才叔月餅”，以皮薄、餡多、爽口不膩的特點(diǎn)作為才叔月餅傳承的開始，逐漸發(fā)展成為現(xiàn)在的食品企業(yè)。

2018年開始，才叔月餅開始探索走品牌化道路，聘請(qǐng)著名華人權(quán)威品牌戰(zhàn)略定位專家黃華健先生作為才叔月餅的品牌戰(zhàn)略專家顧問，為才叔月餅的品牌道路提供前瞻性策略，是廉江首個(gè)聘請(qǐng)國內(nèi)品牌定位權(quán)威的農(nóng)特產(chǎn)品品牌，對(duì)廉江農(nóng)特產(chǎn)品的品牌化道路發(fā)展進(jìn)行了有益的嘗試和探索。

才叔月餅總經(jīng)理林雨表示：無論是做人還是做企業(yè)，都應(yīng)不忘初心，堅(jiān)守正道，這樣才能使企業(yè)走的更遠(yuǎn)更穩(wěn)，鑒于此，才叔月餅確立了以“正道”為核心的價(jià)值觀，和“秉承初心，取才有道”的品牌宣言，無論是“用心做人，用心做餅”，還是采用優(yōu)質(zhì)原料，注重用戶口碑，保證食品安全，做真正把消費(fèi)者放在心上的農(nóng)特產(chǎn)品牌，都是對(duì)“正道”最好的詮釋。

????作為廉江企業(yè)，才叔月餅具有強(qiáng)烈的企業(yè)使命，深感企業(yè)和國家民族是同呼吸共命運(yùn)的，才叔月餅將這種企業(yè)責(zé)任感內(nèi)化到企業(yè)的實(shí)際行動(dòng)中，積極支持廉江市政府的創(chuàng)文工作，包括：成立才叔慈善基金會(huì)、開展正道廉江系列創(chuàng)文活動(dòng)，編纂“正道是滄桑”廉江歷史名人史料征集及畫冊(cè)，實(shí)施廉江百名才子回歸計(jì)劃，用實(shí)際行動(dòng)踐行企業(yè)使命。