為進一步推動海水稻的研究與開發(fā)，提升海水稻的附加值，8月8日，海水稻高值化加工技術(shù)培訓(xùn)活動在廣州甘蔗糖業(yè)研究所湛江甘蔗研究中心舉行，來自高校和科研院所的專家學(xué)者齊聚一堂，深入海水稻基地進行現(xiàn)場觀摩，分享海水稻最新技術(shù)成果。

培訓(xùn)會議邀請了華南理工大學(xué)、廣東省生物工程研究所、廣東海洋大學(xué)、廣東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學(xué)院、湛江市科學(xué)技術(shù)協(xié)會等高校和科研院所的專家學(xué)者作講座，從海水稻高值化加工技術(shù)進展、海水稻安全評價、海水稻的研究進展、海水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興等方面，分享海水稻技術(shù)成果。隨后，與會人員還深入湛江遂溪城月虎頭坡海水稻基地進行現(xiàn)場觀摩（如圖，記者李波 通訊員李開 攝）。

隨著海水稻在我市逐漸推廣種植，海稻米的營養(yǎng)活性成分以及在臨床保健方面的開發(fā)研究也引起專家學(xué)者們的重視。湛江市食品行業(yè)協(xié)會牽頭成立項目組，聯(lián)合廣東海洋大學(xué)、廣東醫(yī)科大學(xué)、廣東綠源食品藥品研究院等相關(guān)專家教授完成。項目組通過聘請3名市外行業(yè)專家向食品行業(yè)協(xié)會10家以上相關(guān)會員企業(yè)進行培訓(xùn)，使受培訓(xùn)企業(yè)能深入了解海水稻技術(shù)成果，推動食品行業(yè)協(xié)會學(xué)術(shù)與企業(yè)深度融合發(fā)展，助力企業(yè)解決科技發(fā)展戰(zhàn)略和核心技術(shù)問題，促進科技成果和專利技術(shù)推廣應(yīng)用，為人民群眾健康服務(wù)。