創(chuàng)意無處不在，它不但給我們的生活帶來創(chuàng)意，也為不同行業(yè)創(chuàng)造傳奇。隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，家電消費(fèi)逐漸呈現(xiàn)趨向健康、便捷、智能，小而美的小家電逐漸得到市場認(rèn)可并呈現(xiàn)欣欣向榮發(fā)展的態(tài)勢。在2019年“創(chuàng)客廣東 綠色湛江”湛江市中小企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽暨家電專題賽中，遂溪縣百事佳電器有限公司《多功能陶瓷慢燉鍋（黑蒜鍋）》項(xiàng)目斬獲大賽企業(yè)組第三名。這創(chuàng)意黑蒜鍋外觀看似與普通的電燉鍋無異，卻蘊(yùn)含了廣闊的市場前景，是遂溪百事佳電器開拓進(jìn)取、銳意創(chuàng)新的代表作。

黑蒜屬于新鮮大蒜的深加工產(chǎn)品，用新鮮生蒜，帶皮在發(fā)酵箱里發(fā)酵60到90天后制成的食品，能夠保留生大蒜原有成份，此外，黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜味，食后無蒜臭，并具有抗氧化、抗酸化的功效。“2017年，我們的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)人員在外出旅游的時候品嘗到黑蒜的美味。我們是出口型企業(yè)，而黑蒜又是國際公認(rèn)的保健佳品，黑蒜鍋市場前景廣闊，為何我們不研發(fā)黑蒜鍋呢？”遂溪百事佳電器黑蒜鍋項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)代表黃先生說，萌生了要研發(fā)創(chuàng)意黑蒜鍋的想法后，設(shè)計(jì)人員一不做二不休，圍繞黑蒜鍋展開項(xiàng)目設(shè)計(jì)，把想法變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。

家電市場上已有許多的黑蒜制作機(jī)，要如何在同類型的產(chǎn)品中突圍而出，樹立品牌優(yōu)勢呢？遂溪百事佳電器深知，要在國際競爭中立于不敗之地，必須要營造自身產(chǎn)品的特點(diǎn)和優(yōu)勢，走技術(shù)創(chuàng)新、創(chuàng)造品牌之路?！敖?jīng)過深入的市場調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)市面上的黑蒜機(jī)制作都是使用金屬制品，不粘涂層經(jīng)過加熱后有毒氣滲出，制作黑蒜過程長時間空氣循環(huán)，黑蒜會把有毒氣體吸收，另外蒜再發(fā)酵過程會有帶酸性的水份滲出，金屬制品和不粘涂層接觸很快就會腐蝕，產(chǎn)生不良影響，反而不利于健康?！弊⒅丶夹g(shù)創(chuàng)新的遂溪百事佳電器黑蒜鍋項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)造性地使用陶瓷和玻璃材料來制作多功能陶瓷慢燉鍋（黑蒜鍋），讓產(chǎn)品成為市場中獨(dú)樹一幟的黑蒜鍋，“使用陶瓷和玻璃制品是耐酸性和耐腐蝕性產(chǎn)品，沒有有毒成份滲出，能減少金屬接觸食品，讓食品更安全。而且陶瓷內(nèi)膽更易于清潔和衛(wèi)生。制作黑蒜僅需10至15天?！?/span>

2018年，多功能陶瓷慢燉鍋（黑蒜鍋）成功申請了國家專利，并順利投入生產(chǎn)，目前年產(chǎn)量為20多萬臺?！岸喙δ芴沾陕裏蹂仯ê谒忮仯┮呀?jīng)出口至歐美、東南亞等海外市場，深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的歡迎。最近，我們也接到了一張大訂單，下半年也排滿了生產(chǎn)期?！秉S先生介紹，為了滿足市場對于多功能陶瓷慢燉鍋（黑蒜鍋）的需求，遂溪百事佳電器計(jì)劃在今年新建3000平方的廠房，建立一條多功能陶瓷慢燉鍋（黑蒜鍋）自動化生產(chǎn)線，屆時，黑蒜鍋的年生產(chǎn)量將會增長30%至40%。