9月17日下午，全市食品安全抽檢暨“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作推進(jìn)會(huì)在廉江召開。會(huì)議部署我市下一階段食品安全抽檢工作，全面推廣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”試點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)我市食品安全水平上新臺(tái)階。副市長歐先偉參加會(huì)議。

手機(jī)微信進(jìn)入廉江市政府網(wǎng)公眾號(hào)，點(diǎn)開“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”欄目，廉江市89家幼兒園及中小學(xué)校飯?zhí)煤髲N實(shí)時(shí)狀況一覽無遺，并能即時(shí)截圖、即時(shí)投訴、責(zé)令整改。曾經(jīng)“閑人免進(jìn)”的廚房重地，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”的形式曝光于公眾視野，實(shí)現(xiàn)最廣泛、最直接的監(jiān)督。

與會(huì)人員現(xiàn)場參觀了廉江市“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”示范點(diǎn)和監(jiān)控中心，廉江、徐聞、吳川等縣（市）有關(guān)負(fù)責(zé)人和廉江一中負(fù)責(zé)人在會(huì)上作工作經(jīng)驗(yàn)交流。今年，廉江市把“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”列入該市重大民生工程項(xiàng)目，首期將推進(jìn)100家學(xué)校，打造了“明廚亮灶”的升級(jí)版。另一試點(diǎn)徐聞縣將“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻監(jiān)控系統(tǒng)接入了縣“雪亮工程”端口，強(qiáng)化食品安全部門共治。

會(huì)議指出，地方各級(jí)黨委和政府對(duì)本地區(qū)食品安全工作負(fù)總責(zé)，主要負(fù)責(zé)人是本地區(qū)食品安全工作第一責(zé)任人。要高度重視，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，加大投入，落實(shí)保障措施。各級(jí)市場監(jiān)管部門要學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、因地制宜推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，力爭全市幼兒園和中小學(xué)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達(dá)到100%，同時(shí)抓好200平方米以上賓館酒店等餐飲單位的明廚亮灶升級(jí)“互聯(lián)網(wǎng)+”建設(shè)。要加溫鼓勁，確保全面按時(shí)完成年度食品安全抽檢工作任務(wù)。