不知從何時起,在校園里都有小賣部的“身影”。這些小賣部,每到下課或放學時間,擠滿了前來購買零食的學生。由于絕大部分學生屬于低消費人群,因而小賣部里出售的食品大多以五毛、一兩元錢為主,像糖果、辣條、飲料等幾乎成了小賣部里的“標配”。但由于這些食品含有高鹽、高糖及高脂肪,因而對還處于身體發(fā)育期的學生們而言,對身體健康是非常有害的。因此,近日市場監(jiān)管總局、教育部、國家衛(wèi)生健康委、公安部等四部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》,明確非寄宿制中小學、幼兒園原則上不得在校內(nèi)設(shè)置食品小賣部、超市,無疑是十分及時的,也是非常必要的。這既是重視學生食品安全的一種體現(xiàn),也是關(guān)注、關(guān)愛學生身體健康的一種表現(xiàn)。
但筆者以為,僅僅規(guī)定“校內(nèi)禁設(shè)小賣部、超市”還遠遠不夠,還需管好“校外小賣部”。據(jù)筆者了解,“校外小賣部”一般都如影隨形地“緊跟”“緊盯”著學校和學生,學校開學了,小賣部也準時“開學”了,學校放假了,小賣部也按時“放假”了。且校外小賣部也善于投學生“所好”,往往是按學生“所好”采購食品,如糖果、辣條、飲料等,幾乎成了校外小賣部里最常見的食品。
因此,“緊盯”校外小賣部。一方面,相關(guān)部門要加大查處和懲處力度。要對校外小賣部的營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)資格證、從業(yè)健康證等嚴格把好審批關(guān),并經(jīng)常性開展“突襲式”的檢查,一旦發(fā)現(xiàn)銷售假冒偽劣食品、垃圾食品行為,要采取最嚴舉措,包括高額罰款、取締等方式進行嚴懲。另一方面,學校和家長要加大對孩子的食品安全教育力度。不妨通過真實、典型的案例,讓學生真切地感知假冒偽劣食品、垃圾食品的危害性,從而自覺遠離“山寨食品”“五毛食品”等假冒偽劣食品和垃圾食品。還需加強對校外小賣部經(jīng)銷商的誠信教育,促使其做到誠信經(jīng)銷。
筆者相信,只要多方出動,形成合力,既管好“校內(nèi)小賣部”,又管好“校外小賣部”,就能真正讓學生遠離垃圾食品和假冒偽劣食品,從而確保學生的食品安全和健康安全。