????近段時間以來，各地各部門大力宣傳使用公筷公勺的好處，并積極倡導廣大市民平時一定要養(yǎng)成文明用餐的好習慣。
????可筆者在一些飯店酒家用餐時發(fā)現(xiàn)，盡管有關部門的宣傳力度很大，可現(xiàn)實生活當中能夠真正自覺使用公筷公勺的人并不是很多，在一些飯店酒家的墻上，包廂里雖然張貼著大幅的相關宣傳海報，餐桌上也按規(guī)定擺放了公筷公勺，可許多顧客在就餐過程中并沒有真正自覺使用公筷公勺，筷子隨意碗盤中夾菜，勺子隨便用，公筷公勺似乎成了做做樣子和空擺設。
????筆者以為，受此次新冠肺炎影響，許多人都清醒地意識到了一直以來我們慣用的共餐制確實不利于飲食衛(wèi)生，不利于身體健康，而且在飲食過程中如果稍有不慎，就有可能會導致病毒互相之間傳染?？呻m然大家都意識到了這一點，而且有關部門以及電視報刊等媒體在提倡使用公筷公勺的宣傳也可謂鋪天蓋地，有聲有色，可實際效果卻是雷聲大雨點小，許多人公餐制的老習慣老毛病還是始終改不掉。因此，筆者以為，除了有關部門大力宣傳使用公筷公勺的益處以外，還是要靠廣大市民自身做到自覺和自律，并且做到每次去飯店酒家就餐時都能自覺養(yǎng)成使用公筷公勺的習慣，這樣做既是對自己負責，也有利于公共衛(wèi)生安全，只有人人行動起來，人人自覺自律，倡導公筷公勺才能及時順利得到推廣，文明用餐才能在全社會蔚然成風。
