????說起廉江的黃皮果，廉江市河唇鎮(zhèn)風梢村的貴妃黃皮可謂聲名遠揚，在市場上頗受歡迎。風梢村村民吳偉全從日曬雨淋地跑市場，到如今坐在家中等生意上門，還供不應求。他是第一個帶頭將風梢黃皮打進珠三角市場的人，讓更多人熟知，風梢黃皮價格也跟著水漲船高。
清香可口風梢黃皮成為“搶手貨”
“哇！你這黃皮果好靚！”客人一看到吳偉全種的黃皮果外形又大又亮，就忍不住連聲夸贊，品嘗過后更為其甜酸適度、清香可口的上等品質豎起大拇指。 風梢村的村道旁，隨處可見黃皮果樹，一串串飽滿誘人的果實掛滿枝頭，黃燦燦的，泛著金色光澤。“全村大面積種植黃皮果，有點空地都用來種了，因為獨特的土壤條件，加上氣候適宜，我們村種出的貴妃黃皮比其他地方好吃很多?！眳莻ト榻B，風梢當?shù)刭F妃黃皮的種植要追溯到50多年前，當時村里種植的本地黃皮大約有一千多畝，個頭小，有的還比較酸。但其中有一棵老樹是貴妃黃皮的品種，果實又大又甜。村民用這棵老樹的枝條進行嫁接，逐漸將本地黃皮改良成為如今的貴妃黃皮品種，現(xiàn)在全村種植面積達到了2600畝，平均一戶村民種植300棵以上的黃皮果樹。
風梢黃皮成熟期在端午節(jié)前后，長到淺啡色的時候是最甜的，但保鮮時間只有兩天，采摘期只有40天。因冷藏問題，目前主要是近距離銷售，銷往廉江周邊地區(qū)或珠三角地區(qū)。本地零售價要15元一斤，運到湛江等地則可以賣到20多元一斤。進入采摘季節(jié)，每天都有不少廉江周邊地區(qū)的人來風梢村采購。風梢村靠黃皮創(chuàng)收，平均每戶每年有十萬元以上收入，種植大戶甚至有二、三十萬元。黃皮具有消食化痰、生津止渴等功效，吃膩后消食明顯。吳偉全說，風梢村的老人長壽，女的一般有90多歲，男的80多歲，可能與常吃黃皮有關系。
敢于突破首嘗走進珠三角市場“頭啖湯”
吳偉全十五、六歲開始就挑黃皮果到湛江市區(qū)賣，一天賺兩、三百塊，早出晚歸，非常辛苦?；叵肫甬敵踝鳛椤皳鷵姟钡囊粏T，吳偉全感慨頗多，他曾收到過假錢，也曾被攆趕過，體驗過其中的酸甜苦辣。
當時，每天凌晨四點半就要坐車到湛江市區(qū)、吳川等地，跟村里十幾個挑擔的一起乘車。到吳川梅菉需要3個小時，到站后，各人挑著自家的貨分散到不同的大街小巷擺賣，運氣好中午就可以賣光，等大家下午6點一起回家。若有人超過6點還沒賣完的，大家會分擔一起幫著賣，十幾個人一起出發(fā)，再一起回家，兄弟情濃，團結一心。晚上回到家吃飯洗澡后，最早也要10點才能休息，家人會幫著備好第二天的貨，吳偉全這樣周而復始干了三年。 1993年，吳偉全才13歲，他清楚地記得連續(xù)5年時間，來自湛江市區(qū)的收貨車排著隊在村口收黃皮。由于村民不愿受收貨人的價格控制，為賣到更好的價格，就自己挑著重擔到湛江市區(qū)擺賣。1998年，年僅18歲的吳偉全轉變了思路，心想本地市場畢竟有限，便決定走出湛江，出去拼一拼，運貨到外地批發(fā)銷售，立志改變家鄉(xiāng)銷售形式落后單一的面貌。
吳偉全先運了500斤黃皮到江門的農貿市場“試水”，當時還擔心當?shù)厝藳]吃過，會不會接受風梢貴妃黃皮。結果大家一吃都叫好，評價肉、汁都是吃過最靚的，500斤很快銷售一空。吳偉全有了信心，繼續(xù)進軍深圳、珠海，廣西北海、玉林等地，都深受喜愛。一位香港客商特地到深圳的農貿市場指定要風梢的黃皮果，每天訂購3000斤。
就這樣，吳偉全成為了風梢村打開珠三角市場第一人。村民也十分支持走出廉江乃至雷州半島，走進珠三角，讓更多人認識風梢黃皮。正因為后來大家都走出去，消費者爭相購買，風梢黃皮才開始提升價格。以前6到8元一斤，2010年上升到10元一斤，現(xiàn)在連續(xù)三、四年都在15元左右，價格一年比一年好。
黃皮是當?shù)卮蠖鄶?shù)村民的致富出路，有地都能種。風梢村民一步步地走出去，打開市場后，群眾都認可風梢貴妃黃皮品質，只要是出自風梢村的黃皮果，都不愁賣，還能賣到好價錢。
渾身是寶黃皮深加工成“致富果”
風梢貴妃黃皮個頭大，呈橢圓型，大的甚至有兩個大拇指大小，是名副其實的致富“黃金果”。吳偉全不僅自己種果，還做起了經(jīng)銷商，幫村里的種植戶一起銷售貴妃黃皮。他通過互聯(lián)網(wǎng)在家里接單，不用親自跑腿送出市場，市場需求依然旺盛，供不應求。
“因為太多人覺得好吃，都問有沒有苗，想拿些回去種，啟發(fā)了我，覺得這也是條門路?！眳莻ト?018年在村里搞起育苗場，用貴妃黃皮的種子育苗。現(xiàn)在每年育苗3萬到5萬棵，一棵苗賣18元。果實只有40天供應，但果苗一年四季可以供應，也是供不應求。吳偉全除了賣果，還賣苗，有兩方面的收入，延長了經(jīng)濟鏈條。果苗種植兩年就可以投產，經(jīng)濟效益快。
“陽江有黃皮果的涼果場，風梢村也可以走這條思路，希望有老板投資合作，把黃皮除核后，連肉帶皮，加工做成涼果?！眳莻トf，新鮮黃皮的銷售時間太短，制成涼果則一年有黃皮吃，也有益于帶動旅游?，F(xiàn)在風梢村計劃發(fā)展旅游業(yè)，他希望政府部門在旅游方面多做指導，加大推廣，甚至將黃皮賣到國外。
“旅游加種植，有更廣闊的發(fā)展天地！”廉江市文廣旅體局副局長鐘偉東表示，風梢村有名果，可通過水果來帶動旅游，結合附近的田園寨、鶴地水庫，規(guī)劃特色路線，游客來了可以采摘、購買，又帶動其他消費。
吳偉全的黃皮果已經(jīng)進入采摘期。賣果之余，他經(jīng)營飯店，做點小生意，打理果林，等待下一批貴妃黃皮果的成熟?；厥走^去，他先是用肩膀挑著兩籮筐黃皮上街零售，后來用汽車一車車地運輸?shù)睫r貿批發(fā)市場大批量銷售，現(xiàn)在他借助電商渠道繼續(xù)擴大銷量，深挖市場空間，帶領村民不用跑出去那么辛苦，實現(xiàn)在家門口致富奔康。
