????8月15日上午，湛江市“傳承家風家訓 弘揚傳統(tǒng)美德”活動舉行，表彰10戶星級文明戶、5戶最美庭院，并通過宣講分享等形式，闡述家風家訓的重要性。

????（8月16日《湛江日報》）

????近段時間，無論是線上的微博微信，還是線下的餐飲商家，都刮起了一陣倡導餐桌文明、提倡光盤行動的“節(jié)約風”。時下正逢我市廣泛開展“傳承家風家訓 弘揚傳統(tǒng)美德”活動，筆者認為，大可把節(jié)約糧食作為好家風的一個專題來進行推廣，以此推動更廣泛的勤儉節(jié)約社會風氣的形成。

????一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。隨著生活水平的提高、脫貧攻堅的見效，我們不用再擔心溫飽問題。年輕群體中，更是把“吃什么”“怎么吃”作為生活美學的重要組成部分，或打卡網(wǎng)紅餐店，或烹調(diào)私家菜肴，再讓手機鏡頭美美“吃”上一輪，到朋友圈上發(fā)個“九宮格”，贏得點贊無數(shù)。當嘗新嘗鮮成為時尚節(jié)奏，當口腹之欲被歪解成“自由”，我們就很容易忘記老祖宗“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的語重心長。

????“餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！”盡管一直提倡光盤行動，但“舌尖上的浪費”依然常見。最近有兩則新聞很火：一是女星葉璇在西餐廳吃飯時，拿鄰桌吃剩的洋蔥來吃，原因“只是覺得浪費”；二是央視批網(wǎng)紅“大胃王”吃播浪費嚴重，甚至邊吃邊吐。這兩則新聞其實都指向了同一個問題——“舌尖上的浪費”應該引起我們重視。

????更殘酷的現(xiàn)實是：“饑餓”其實從未遠去，在我們浪費食物的同時，有很多人還在餓肚子。上個月，世界衛(wèi)生組織等五家聯(lián)合國機構(gòu)聯(lián)合發(fā)布了《2020年世界糧食安全和營養(yǎng)狀況報告》。報告中指出，據(jù)當前估計，有近6.9億人處于饑餓狀態(tài)，占世界總?cè)丝?.9％；由于受新冠肺炎疫情影響，全球食物不足人數(shù)在2020年將新增8300萬至1.32億。人類距離“零饑餓”其實還很遠。特別是今年，全球都面臨著糧食生產(chǎn)的疊加風險、多重挑戰(zhàn)，制止餐飲浪費行為，是對人類的共同命運負責。

????古人云：“夫君子之行，靜以修身，儉以養(yǎng)德?！敝园选皟€”看得那么重要，是因為“生之有時而用之亡度，則物力必屈”，還因為“由儉入奢易，由奢入儉難”，更因為“歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢”。勤儉節(jié)約，是關(guān)乎家國興衰的大事。在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍十分必要，而且不僅僅局限于“舌尖上的浪費”，還要將節(jié)約意識擴展到生產(chǎn)生活的方方面面，例如“過緊日子”“節(jié)能減排”“循環(huán)經(jīng)濟”等等，大家一起努力讓節(jié)約成為文明湛江的常態(tài)。

????讓我們都“約”起來，爭當“光盤俠”，把節(jié)約作為一種消費時尚、一種生活方式，堅持下去。各位家長更要做好榜樣，以儉養(yǎng)德，更養(yǎng)出好家風。