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活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。特約通訊員 陳燕玲 攝

????8月17日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市飲食服務(wù)業(yè)商會(huì)舉辦制止餐飲浪費(fèi)行為倡議暨簽名承諾活動(dòng)，這是我市推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作的良好開(kāi)端。

????市飲食服務(wù)業(yè)商會(huì)，市區(qū)大中型餐飲單位，學(xué)校、工地、機(jī)關(guān)食堂以及市民代表等共100多人參加活動(dòng)。餐飲單位、集體食堂代表作了倡議發(fā)言。所有參會(huì)人員簽名鄭重承諾：“厲行節(jié)約，制止餐飲浪費(fèi)行為從我做起！”

????餐桌文明、珍惜糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德，“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”是社會(huì)進(jìn)步的體現(xiàn)，更是踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要內(nèi)容。我市舉辦制止餐飲浪費(fèi)行為倡議暨簽名承諾活動(dòng)，旨在認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神，積極倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好風(fēng)氣，凸顯餐飲單位的社會(huì)責(zé)任，以“從我做起”的擔(dān)當(dāng)精神，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的良好氛圍。

????市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人希望餐飲服務(wù)單位積極響應(yīng)、主動(dòng)作為，充分履行社會(huì)責(zé)任，做良好風(fēng)尚的維護(hù)者和踐行者。要積極倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、理性消費(fèi)的理念，設(shè)置文明餐桌宣傳告示牌，主動(dòng)提醒消費(fèi)者吃多少點(diǎn)多少，及時(shí)引導(dǎo)消費(fèi)者減少菜品，營(yíng)造文明就餐、節(jié)約就餐的良好風(fēng)氣。希望市民和消費(fèi)者們牢記“取之有度，用之有節(jié)”，做良好風(fēng)尚的推動(dòng)者和實(shí)踐者。要積極踐行“光盤行動(dòng)”“N－1點(diǎn)餐模式”“分餐制、公筷制”“適度消費(fèi)、剩菜打包”等健康文明、綠色低碳的用餐模式，擯棄講面子、講排場(chǎng)等不良習(xí)氣，自覺(jué)遠(yuǎn)離鋪張浪費(fèi)，讓餐桌上的風(fēng)氣回歸健康。

????同時(shí)，希望各大新聞媒體發(fā)揮輿論導(dǎo)向作用，做良好風(fēng)尚的傳播者和監(jiān)督者。要大力宣傳、推廣餐飲服務(wù)單位在制止餐飲浪費(fèi)、推動(dòng)文明用餐方面好的措施、做法，敢于曝光奢侈、浪費(fèi)的不文明行為，引導(dǎo)社會(huì)公眾思考、討論如何構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制，讓“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”成為鮮明的價(jià)值導(dǎo)向。

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