廉江市高橋鎮(zhèn)人民政府在推行訂餐和自助用餐制度中獲得了良好效果，便是其中的一個(gè)明證。

“自從實(shí)行了訂餐制度，自助打菜，我們的工作也輕松多了?！边@是人稱“五嬸”的高橋鎮(zhèn)人民政府食堂廚工心里話。在黨政辦實(shí)行了訂餐和自助用餐制度之后，政府食堂的伙食安排變得科學(xué)了。通過(guò)在每個(gè)工作日早上9點(diǎn)之前，通過(guò)干部職工自主報(bào)餐，黨政辦工作人員收集信息，在9點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)將用餐人數(shù)發(fā)送到食堂總管的微信中，食堂總管便能夠根據(jù)菜單和用餐人數(shù)科學(xué)合理地安排食材的采購(gòu)。用餐的時(shí)候，干部職工也根據(jù)自己的報(bào)餐情況，自行到食堂進(jìn)行自助式用餐。在“多次少取，避免浪費(fèi)”的標(biāo)語(yǔ)下，干部職工根據(jù)自己的食量取菜裝飯，“光盤行動(dòng)”實(shí)行起來(lái)輕松自如。

這種訂餐和自助用餐的制度一經(jīng)宣布，便得到了高橋鎮(zhèn)干部職工的一致認(rèn)可。經(jīng)過(guò)計(jì)算，和之前每天固定開(kāi)上三桌飯菜的方式比起來(lái)，實(shí)行訂餐和自助用餐制度每天大約能夠節(jié)約30%的花費(fèi)。這種制度的實(shí)行，還讓一些因?yàn)楣ぷ鞯⒄`了吃飯時(shí)間的干部職工能夠在“遲到”的時(shí)候依然可以吃上一頓新鮮的飯菜，避免了“吃剩飯”的尷尬。

制度的制訂是執(zhí)行的基礎(chǔ)，但是缺少了執(zhí)行制度，只會(huì)成為一紙空文。在立法之后，必須要做到對(duì)制度的執(zhí)行進(jìn)行科學(xué)的細(xì)化，讓人們?nèi)菀讏?zhí)行，便于操作，大家才樂(lè)于自行減少浪費(fèi)。